刘沛京：未来蛋鸡养殖多大规模最具竞争力？

现在我国部分蛋鸡养殖户，其规模在1~5万只之间，这种存栏的家庭农场模式，较为符合当前国情及现状，在目前蛋鸡行业竞争中往往处于较为优势的地位。

首先谈一下收益。普通行情下，一只鸡的利润不会超过15元，也就是最后剩下一只老母鸡的钱。注意：这是500天的收益，接近一年半的时间，还是不算人工和设备房舍折旧等费用。如果加上这些费用，估计一只鸡10元的利润都不到。养得太少，利润不足以支持常规开销，养还不如打工。

其次谈一下人力等投入。夫妻两人，房舍设备条件好一些的，一般管理2~3万只鸡是可以的，不吃力，也不费力，基本可满足，或者适度少雇人。

再者说一下这部分鸡民优势。1~5万只滚动发展起来的鸡民，多数房舍属于经济型，资金投入属于中等水平。房舍条件相对较好，管理水平较高，资金相对充裕一些，再加上多次行情波峰与波谷的洗礼，经验丰富，养殖所得的收入基本都投入到养殖房舍等配套设施上，只能继续往下养。

经过市场的大量走访观察，养殖时间超过10年及以上的老鸡民，累积滚动发展，养殖经验丰富，且思维意识超前的，基本规模都发展到1~5万只区间内。这部分群体是经历过多次行情周期波动洗留下的养殖精英部分，也是今后暂时一段时间内养殖的主流群体。

而新建鸡场，大部分也会在这个区间靠拢，小户扩建的，也在朝这个区间走，养太少，对于一般养殖场而言，利润确实有些低。

真正完成以1~5万只为主导家庭农场式养殖规模，预计还需要5~7年内完成，存栏10000只以下基数较大，特别是5000只以下的，逐步退出，需要过程。

对于鸡民而言，头等专业就是养好鸡，每批鸡过来，要保证稳定的生产，优秀的生产数据，例如：全程蛋重、产蛋率、死淘率、蛋料比等。其次是善于分析运用信息，善于辨别利用，掌握好最新行业动态，指导自身养殖场的正常生产计划。现在是碎片化信息满天飞的时代，鸡民要注意辨别真伪，一切以鸡说了算，结合生产实践，先假想是对的，在鸡身上试验，鸡是最实在的，增加甄别能力。

而养好鸡的前提是要敬业。一方面表现的是对养鸡行业的热爱，内心喜欢这份事业，靠它来养家糊口，全力以赴地去努力；另一方面体现的是对自己事业的全身心投入，毫无敷衍，认真去做。

不要幻想鸡蛋会有暴利，以后也是微利，道理很简单，大规模的养殖场在逐年增加，中小鸡场又不能不干，如果不干了，鸡场的固定投资将会彻底丢弃，十年甚至二十年的滚动累积就白费了。做养殖时间长的多数都是岁数大，无其他职业技能，改行可能性不大，所以很多人微利也得继续经营，这样，鸡蛋去产能暂时比较难。

那么，不管大户还是小户，只有具有核心竞争力，才可以坚挺下去。暂时具有核心竞争力的小户需要具备哪些优势呢？请注意以下几点。

鸡民的核心竞争力在于：

第一，养好鸡。精细化养殖，鸡能养好、稳定，且数据详细。

第二，降低成本。提高效率，例如，优质自配料，优质其他饲料，便宜原料等。

第三，有资本。技术资本、资金资本、眼光战略资本。

第四，抓好链条上利润。再小的鸡场，也是老板，人勤恳，自己卖鸡蛋，利润总要高一点，利用原料低谷，资金允许的情况下，多采购便宜原料等。

第五，量力而行。不要盲目扩张，在自身可控风险范围内，精细化养殖。

对于鸡民而言，最重要的事情，重复千遍，依旧是：舍内有鸡，就得养好，舍内安稳，舍外观望。在未来一段时间内，变成一个专业的职业鸡民。