2017年中国蛋鸡业上半年小结及未来展望
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就目前走访各地市场以及与各地蛋鸡产业链内人交流了解的信息，目前终端市场蛋鸡存栏结构主体是：500日龄及以上蛋鸡基本淘汰干净，400日龄以上蛋鸡淘汰了大部分，350日龄以上淘汰掉一部分，200日龄-350日龄之间，资金链紧张或者断裂的，心态不好的，淘汰掉一部分。短期内，可淘汰鸡量少，这对于后期淘汰鸡价格利好。 主流产蛋鸡群都是在去年九月份以后进雏的当产鸡，这部分鸡群剩下的，基本都是在坚挺，预计在下半年的几个重要节日：国庆节，中秋节，元旦，春节前后集中淘汰。 从一些蛋商处了解到，目前刚开产的小蛋较多，今年一季度上雏较多，从3月份开始进雏，陆续开产，进一步短期内影响目前的蛋价，但是，从长远看，从4月份开始，新进雏的量，照比往年，有较大幅度下降，4-7月份，新进鸡雏的量有较大幅度下降，这一部分减少的产能，将会在进雏日开始的5-6个月以后蛋价上凸显出来。 再者，目前是夏季高温高湿季节，南方梅雨季节，鸡蛋存储期缩短，流通加快，一般认为学校七月份放假后，消费下降，鸡蛋价格均不会太好，但随着学生放假，旅游季节又开始，市场消费有些影响也是短期，基本持平，不会受到大影响。 另外，对于全国蛋鸡终端养殖场，条件简陋鸡舍还是占比较高，应对高温条件不足，鸡蛋普遍产蛋率受到影响，全国总体鸡蛋产量会下降，短期内对鸡蛋价格的逐步回升利好。 综上因素个人预估，下半年，七月中旬开始，鸡蛋价格，将会逐渐稳步回升，九月份开始，特别是九月末以后，鸡蛋价格也许会有一些惊喜，下半年几个关键节点，鸡蛋价格也许会有尖叫。建议理性养殖，不盲目跟风扩栏，蛋鸡养殖有风险，相信经过今年的超低价格洗礼，让更多人对行业有敬畏之心！ 当然，还得有以下几个潜在因素的影响： 第一，饲料成本的问题，2016年，玉米价格低，蛋鸡盈利就是赢在饲料成本低。玉米价低，养殖者受益，种植户赔钱，会影响农户下一年的种植积极性，今年如果总体玉米种植量下降，加上今年部分地区干旱，进一步造成玉米产量下降的话，入冬以后，玉米价格势必会走高，加之其他原料的价格波动，自然会造成饲料成本上升。 第二，蛋鸡行业持续半年多的深度亏损期，有些资金链紧张，对鸡群管理重视度不高的鸡场，对鸡群的免疫，营养要求降低，甚至有些是能省则省，可能会造成鸡群会出现鸡亚健康状态，这部分鸡群不会在少数，一旦入秋以后，或者寒冬，或者初春温差大的季节，冷应激有可能造成鸡群爆发疫情，需要注意！ 第三，下半年的秋冬季节，以及明年的春季，温差较大，气候寒冷，是疫情高发季节，H7N9流感是否会再次出现？影响面有多大，这个要打一个问号，有一个好的信号是禽用疫苗即将出来了，鸡群要注意及时免疫上。 从中长期来看，以目前国内蛋鸡存栏数量，生产和消费模式，以及人口结构看，如果鸡蛋不过多出口，蛋鸡存栏数量基本已经达到巅峰时期，随着人口老龄化，少子化的到来，未来鸡蛋的需求应该是下降的，需求下降，蛋鸡总体存栏的数量应该也会跟着下降。 中国是世界蛋鸡养殖大国，但不是养殖强国，中国鸡蛋产量连续30年占世界第一，2015年鸡蛋产量占世界总量的42.8%。 目前蛋鸡养殖结构现状是：养殖规模小而分散，农民是我国蛋鸡养殖的主体，5万只以下养殖户存栏占比达到91.8%，单场万只以下规模的养殖场提供了63%左右的鸡蛋。 但未来五年，这个结构即将发生改变，终端养殖场将会是一个巨大的容量池，产业链中上游一些闲散资本，以及行业外闲散资本的介入，让更多大型，超大型规模化蛋鸡养殖企业在快速崛起：正大集团8000万蛋鸡项目，德青源3000万蛋鸡项目，敖汉旗金钩牧业1000万蛋鸡项目，北粮农业450万蛋鸡项目，晋龙集团500万，金翼蛋品500万，韩伟集团400万，温氏，新希望也开始发力蛋鸡市场，还有更多的300万，200万，100万，50万，30万，10万的鸡场……在路上。 随着规模养殖场的崛起，终端养殖场在产业链上的地位和话语权将会发生变化，不再是排在最低端，而应该是倒过来来，从最近几年的现象就可以看出来，有朋友开玩笑说：养10万只鸡，可以游遍本省，养20万只鸡，可以游遍全国，养50万鸡，可以游遍世界，大型养鸡场的老板天天会议旅游不断，当然这只是笑谈，却是话语权变化的一个现象。 未来要想在蛋鸡上多盈利，请做好以下八点，也是我以前发表的一篇文章《未来优秀蛋鸡养殖者必备八大思维》，有几万的浏览，具体可以百度一下查找原文详细看看，这里再简单分享一遍：1.微利思维；2.数据化思维；3.精细化思维；4.鸡场内部核心管理化思维；5.产品绿色健康化思维；6.环保化思维；7.创新利润思维；8.前瞻性思维....... 养殖总量暂时不变，随着养殖结构的变化，规模化大户逐步崛起，挤压的，更多的是中小散户的市场份额，这个产业链上的所有人，您准备好了吗？广大中小散户们，您准备好了吗？五年以后，我们在哪里？十年以后，我们在哪里？请多思考！ 以上是本人的一点浅见，不足不对之处，请多多包涵指正，谢谢！ |
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