京冀鸡蛋产业链调研报告
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（九）北京大洋路市场 北京鸡蛋定价模式：北京大洋路市场每天平均到车15车左右，鸡蛋来源以东北、河北、内蒙古和山西为主。早上到车4点卸完车之后，4点到5点之间出价格，根据鸡蛋品质不同价格有所差异，颜色、破碎、均匀度不一样的鸡蛋，每箱价格差异5-10元。所有拉鸡蛋的车均可以进入大洋路市场，有备案的车，每箱收取0.2元进门费，没有备案的则收取1元进门费。进到大厅后，销售鸡蛋最好通过经纪人，给经纪人每箱提取1-1.5元的费用，或每车给固定的费用。经纪人负责把鸡蛋发完并收回塑料箱。从2000年以后，北京市场鸡蛋价格基本参考大洋路鸡蛋价格的中间价格。因为是市场实际交易的数据，相对来说，价格较为客观公正，有时候全国价格涨了，由于大洋路到车较多，大洋路价格可能不涨，或者相反，全国价格跌了，大洋路到车少了，大洋路鸡蛋价格反而会涨。但最终还是会反应真实的供求情况，趋于和整个市场的供需平衡。 （十）北农大集团 1.公司简介：北农大集团创建于1995年4月18日，是中国蛋鸡产业链龙头企业、国家高新技术企业、国内5个国家蛋鸡核心育种场之一，下辖20家子公司和9个生产基地，分布在北京、哈尔滨、武汉、徐州、郑州、昆明等地，业务覆盖全国。集团主营产品是节粮蛋鸡和预混合饲料，其中农大3号节粮蛋鸡是我国第一个自主培育的蛋鸡品种，也是农业部连续5年重点推介的节粮增收品种。目前，节粮蛋鸡系列品种存栏量已超过8000万羽， 占有中国蛋鸡市场8%的市场份额；北农大蛋鸡预混料销量占全国5%，已连续五年全国销量第一。北农大集团站在中国蛋鸡产业链的高端，提出了“蛋鸡产业科技园”的发展模式，从品种、营养、保健、环境、管理及市场六个维度全面布局，为客户提供包括：鸡苗、饲料、蛋品、金融、保险及化验室服务的全产业链支撑。2015年4月，集团投资建立了中国第一个鸡蛋交易B2B电商平台——蛋e网。目前公司参股或控股的商品代蛋鸡场规模有400万只。蛋e网平台每日交易额100万，自己内部销售占50%，拥有2个亿的规模的创投基金资金全部自有，与银行合作的对蛋鸡养殖支持的小额贷款，自己资金占20%，对10万以上规模蛋鸡进行完全信用贷款，贷款形式2/3是现金，1/3是饲料，由支付终端监测现金流流动，资金利息有年化9%和日息万分之五两种，另外有800万只蛋鸡保险业务。 2.公司规划：5-10年产业体系实现服务4亿只蛋鸡；5年时间，实现全国节粮蛋鸡商品代存栏1.5亿羽，节粮蛋鸡全国市场占有率15%。 3.鸡苗销售情况：2017年上半年商品代雏鸡同比下降了1/3。4、5月份行情不好时，种蛋部分转商，还未好转的情况下，直接淘汰父母代鸡。7月份订单开始恢复，同比增加一倍，订单排到10月份。 4.蛋鸡饲料销售：2017年4月之前比去年同期销量要高，4、5月份开始有明显的下滑，且以河北最为明显，预计6月份销量与5月相差不大。（因IPO期间，相关数据保密不对外）。 （十一）华都峪口禽业有限公司 1.公司简介：北京市华都峪口禽业有限责任公司（简称“峪口禽业”）始建于上个世纪70年代，是世界三大蛋鸡育种公司之一，是农业产业化国家重点龙头企业。公司隶属于北京首都农业集团，占地3000亩，总资产10亿元，员工3800人。现有原种6万只，祖代38万套，父母代400万套,18万吨饲料厂三座。在北京、辽宁、河南、山东、湖北、江苏、云南等地拥有16家分公司,实现了以128个标准化单元为经营主体的全国产业布局，销售网络覆盖31个省市自治区。作为高新技术企业，峪口禽业培育出了具有自主知识产权、生产性能国际领先、适合中国饲养环境的京系列蛋鸡品种,打造了中国蛋鸡第一品牌，中国人每消费10枚鸡蛋就有5枚源自峪口禽业。十三五期间，峪口禽业确立“以雏鸡为互联网门户，建立第三方交易服务平台，实现线上交易、线下服务”的发展目标，建设世界上最大的蛋鸡育、繁、推一体化企业。 2.公司基本数据： 饲养蛋鸡品种：自主培育的京红、京粉、京白以及小优鸡系列 供种能力：曾祖代6万只、祖代38万套、父母代350万套、商品代2.8亿只。 销售情况：2016年，销售父母代500万套，自留250万。国内用于周转的父母代有1300万套，总存栏1500万套。商品代鸡苗销售2.13亿只，国内用于周转的商品代鸡苗为8-9亿。2017年，上半年销售商品代鸡苗6900万只，同比下降28%，行业均值为38%左右。大客户需求较为稳定，小客户下降的比较严重。 3.对中国鸡蛋市场的分析：中国鸡蛋产量连续30年占世界第一，2015年占到世界的42.8%，远高于其他国家。国内鸡蛋品种需求呈现多元化，其中，褐壳蛋58%，粉壳蛋40%，白壳蛋1%，绿壳蛋1%。而在美国市场中，白壳蛋占95%，褐壳蛋占5%。 中国蛋鸡养殖户分散且小规模居多。据国家蛋鸡产业技术体系2014年数据显示，存栏规模＜2000只的，占比14.88%，2000~4999只的占比49.64%，5000~9000只的占比22.8%，1万~5万的占比12.08%；5万~10万的占比0.49%；10~50万的占比0.11%。5万只以下规模养殖户的产蛋鸡存栏量占比91.79%，5万只以上规模养殖户的产蛋鸡存栏量占比为8.21%。近两年随着百万只存栏的规模养殖户兴起，及5000只以下养殖户的逐渐退出，这一比例有所调整，但变化不大，仍以中小规模为主。 近年来，祖代蛋种鸡平均利用率为66%，父母代种鸡平均利用率为69%。蛋鸡整个生产周期内产蛋均重为18KG，低于审定的20KG，因饲养环境和饲养水平差异，蛋鸡遗传水平无法完全发挥。中国是蛋鸡大国，而非强国，未来我国蛋鸡市场需要朝着高产出、高效率、高效益的养殖水平和市场供需基本平衡的目标去发展。 鸡蛋3年一个周期是受全国养殖结构和500天的调整周期影响的，全国蛋鸡养殖散户居多，补栏盲从无规划，蛋鸡养殖周期为500天，加上行情调整恢复一个养殖周期，正好1000天约3年。今年的商品代雏鸡补栏量会一直维持低位，3年下降周期结束，逐步进入上涨周期，9月份达到供需平衡以上，恢复盈利，12月份存栏为最低，现货高点一般会推迟，看好明年行情（参照2014年）。 |
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