禽业篇

我国肉鸡种业发展战略思考与建议

日期:06-16 作者:黎寿丰,陈宽维- 小 + 大

        快大型白羽肉鸡新品种(配套系):开展繁殖性能、早期生长速度、饲料转化率及适应性等性状的选育。性能要求:种鸡入舍母鸡66周龄生产合格苗鸡数160只以上,商品代肉鸡42日龄平均体重2 000 g以上,饲料转化率1.9:1以内,饲养成活率在95%以上。
        5.2.3创建国家肉鸡核心育种场
        根据全国肉鸡生产优势区域布局和发展规划,采用企业申报、省级畜牧行政主管部门推荐的方式,创建国家肉鸡核心育种场,包括快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡和快大型白羽肉鸡核心育种场。  
        5.2.4制定肉鸡遗传改良技术标准
        地方鸡遗传资源测定与评价技术规程:针对我国遗传资源特点和优质肉鸡消费特点,制定地方鸡遗传资源测定标准,测定内容包括产肉性能、繁殖性能、体型结构、特殊性能等,特别是关系到我国黄羽肉鸡市场特点的性成熟、肉质等性状。
        肉鸡选育技术规程:规范肉鸡选育中的选种率、选种日龄、选种程序以及各性状选择的权重分配等,可由各个企业自行制定,也可统一制定。肉鸡、种鸡测定技术规程:性能测定准确和规范是选种准确最基本的前提。测定技术规程包括育成(雏)期、繁殖期饲养规程,体重、产蛋数、蛋重、孵化、性发育等的测定技术规范。各个企业测定方法相对一致,可较好地促进育种遗传进展和育种技术的进步。
        育种测定设备条件的技术规程:制订肉鸡育种场相关设计和建设规范。在鸡舍环境控制、饲养设备、测定设备等方面最大程度地满足鸡生长发育的需要,充分表现遗传潜力。
        育种场疾病净化技术规程:要求所有育种企业最大程度地关注育种鸡群的健康。只有净化好的鸡群才能取得最大的遗传进展。制订包括鸡白痢、禽白血病和败血支原体病等垂直传播性疾病的净化技术规程并实施。在兽医部门的协助下,育种场严格执行兽医卫生防疫制度,并作为考核育种场的主要标准之一。
        5.2.5 开展现有品种(配套系)的持续选育,进一步提高其市场占有率
        持续开展已经通过国家审定的黄羽肉鸡品种(配套系)的选育,全面提高生产性能,降低饲养成本,提高养殖效益。同时发挥国家肉鸡产业技术体系综合试验站与各级技术推广部门的作用,加强技术示范推广力度,不断提高其市场占有率。
        5.2.6建成肉鸡育种与性能测定数据库
        通过测定数据的分析与集成,建成国家肉鸡遗传改良数据库,包括地方鸡遗传资源数据库、肉鸡育种素材数据库、国家级审定配套系数据库和国家肉鸡育种核心场数据库。
        5.2.7 开展常态化的肉鸡生产性能测定
        充分利用国家生产性能测定站和家禽检测中心的现有条件,对通过国家审定且生产应用量大的新品种(配套系)肉鸡开展两年一次的定期测定,并公布测定数据。测定的数据可作为遴选和淘汰国家肉鸡育种核心企业的重要依据。

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