禽业篇

郑长山:低迷时期青年鸡场如何前行

日期:05-09 作者:郑长山- 小 + 大

        蛋鸡产能过剩,外加H7N9的推波助浪,鸡蛋消费市场低迷,蛋价在2元左右徘徊达半年之久,煎熬着养殖者,种鸡、商品蛋鸡场、饲料等关联行业全线严重亏损,养殖场迷茫,饲料厂难以为继,蛋鸡产业健康可持续发展,行业众望所期,青年鸡专业场如何面对新出现的问题,思考、分析。
        1.青年鸡市场多方介入,发展空间变小。禁养、限养区划定,环保、市场行情压力,生物安全考虑,部分中小养殖场退出;大型种禽企业经2014、2015的扩能,养殖规模攀升,种鸡存栏量居高不下,为保产求生存,依托资金、技术实力,建设青年鸡生产厂,借助其销售网络推广青年鸡;饲料生产企业、鸡蛋经销商,以及扶贫、财政补贴项目等外来资金大量涌入,新建大型规模化场增加,而其往往建设配套的青年鸡场,也可向社会推出数量可观的青年鸡。
        2. 优化设施配置,避免盲目扩能。布局合理(生活、生产、粪污处理区),设施完善(消毒、地暖或暖风),工艺先进(育雏育成一体笼,自动控温、加湿、光照,自动供料、饮水、清粪)。基于目前形势,避免盲目扩建,量力而行。
       3. 精细管理,售后服务。制度齐全(饲养管理、防疫),管理规范,档案完整(引种、进料、用药免疫、记录、用户),强化售后服务,签订销售合同并明确双方权益,建立青年鸡质量追溯体系。结合企业特点,制定《青年鸡饲养管理技术规程》标准、青年鸡出场生产标准(体重、体尺、抗体水平)等。以优质的青年鸡,良好的服务,诚实的信誉,固化老客户,辐射带动新客户。

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