禽业篇

养鸡已没有黄金时代!

日期:03-02 作者:佚名- 小 + 大

  黄金时代,饱含着人们对一个美好年代最灿烂的想象。
  什么是黄金时代?
  想起了一个笑话,某人外出干活,给老家的朋友写信,短短八字:“此地钱多,人傻,速来!”我想,对许多职场人士而言,这八个字就足以概括黄金时代的主要特征。黄金时代,庸俗地讲,一言以蔽之,就是从业者最容易挣钱的时代。
  咱们言归正传。作为养鸡业的一名职业观察者,我特别感兴趣,养鸡业正身处历史的哪一段旅程? 它是否处于黄金时代?
  仔细想想,养鸡人身处的,还真是一个奇葩的历史关头。有时候,我们抓住一个片段,自以为读懂了行业,可转瞬间,认识就又被另一个片段颠覆。
  一方面,我们正在见证散户乃至中小型养殖户心有不甘的撤退;另一方面,我们也正在目睹大资本雄心勃勃杀进养殖业,行业内的巨头正在马不停滴地扩张。
  一方面,养殖业遭遇日益严峻的环保政策与拆迁风波;另一方面,国家却连续多年实施让人眼花缭乱的扶持政策(我们姑且不去讨论到底有多少扶持款落入了苍蝇或老虎的腹中)。
  一方面,鸡场突然破产倒闭的新闻时不时惊动江湖;另一方面,硕士生博士生离开都市回家养鸡的报道不时冲击着人们的眼球。
  养鸡业从来没有遭遇过这样一个混乱而矛盾的围城。就像钱钟书在《围城》所说的,里面的人想出去,外面的人想进来。里面的人觉得养鸡日益艰难,外面的资本却觉得这是一块未经挖掘的处女地。
  人才、资金、技术,都在大规模在向养鸡业倾斜。这样的时代,难道不是黄金时代吗?
  且慢!
  让我们回到最初的判断:一群人的天堂,可能是另一群人的地狱。我们还是需要依据大多数从业者的感觉来做总结。
  对于大多数从业者,衡量一个产业处于何种阶段,有三条最简单的标准:第一,平均利润是在降低还是在升高?其二,行业竞争是趋向激烈还是一如既往平和?其三,政策监管是日益宽松还是日益严峻?
  据农业部统计,包括散户在内,中国约6000万户养鸡户。依据上述三条标准,对这6000万中沉默的大多数来说,行业内外的形势都已与10年前甚至5年前大相径庭,养鸡已经越来越不容易挣到钱。
  圈一块地,养几十乃至几百只鸡,就能坐等数钱的日子一去不复返了。养鸡业已悄然告别黄金时代。
  怎么办?你是否依然要在一个不容易挣钱的行当里奔波?
  假如你对自己的技术、资金和人脉拥有相当的自信(毕竟很多人几十年的积累不容小觑),你可以继续养鸡。
  假如你碰到了愿意竭尽所能支持你的合作伙伴(譬如某个人或某个公司),你可以继续养鸡。
  假如你天生有农业情怀非鸡不养甚至觉得这里面藏着巨大的金矿(许多创业者都这么说),你可以继续养鸡。
  假如你除了养鸡别无其它更好的生存选择(很多人恐怕恰恰如此),你只能继续养鸡。
  当然,这世上也并非只有养鸡一条通往幸福的大路。倘若你厌倦了,迷茫了,甚至痛苦了,那就赶紧离开这个行当。把鸡留给那些喜欢的人有实力的人去养,没什么不好。
  养鸡没有黄金时代,我们依然要想办法有尊严地活着。

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