牛羊业篇

浅谈肉羊规模养殖的难点及对策

日期:02-24 作者:牟志勇- 小 + 大

        1 前言
        这几年,随着肉羊价格的飞涨,本地肉羊规模养殖异军突起。之前从事其他商业经营的个体,同样开始有兴趣兴办规模肉羊养殖,规模由几十只到数百只不等。随规模肉羊养殖的兴起,一部分赚到了钱,同样亏本的也不乏其例。那么,有的赚到了钱,有的却亏本,问题结症到底出在什么地方?今后该如何发展肉羊养殖?笔者就当前肉羊规模养殖存在的难点及解决措施一一汇总阐述,为今后科学养殖提升养殖效益做技术指导。
        2 肉羊规模养殖的难点
        随畜牧养殖业的迅猛发展,养羊业尤其丘陵山区发展此养殖项目,对于地方脱贫致富有着很好的促进作用。经一段时间的养殖模式推广,小群放牧配合舍养育肥,非常适合农户庭院经济的发展,有着很好的养殖效益。我们经常说的“养殖规模大了,就有效益了”,而实际上,随养殖规模的扩大却赚钱少了或不赚钱。那么问题的结症,到底在什么地方呢?经调查分析,规模化肉羊养殖中,这些难点问题有待我们去解决:
        2.1养殖思路有问题
        不重视自繁自养,盲目进行引种,而且,有认为:买羔羊、架子羊育肥,养殖效益来得更快些。而实际上,盲目引种,特别擅自省外引种,经长途运输,种羊受不良应激反应,自身抗病体质降低,增加了感染病患的风险。无形中提升病死率,增加医药费用的支出,对规模养殖的持续发展非常不利。甚至可因此导致,地方已经消灭的羊病,因此而死灰复燃,再度发生诱发极其重要的问题。
        2.2饲养管理技术跟不上
        规模上去了,技术跟不上,同样可造成羊只死亡。科学化的饲养管理技术跟不上,没有进行公母分群,没有进行强弱分群;接种不到位,接种不规范,由此疫病横生,传染病流行,病死率高;饲料配比单一,管理粗放;大量买草、质差价高,饲草发霉、过长或过于细腻,冬季储备青贮草不足;精粗饲料搭配不当,羊属反刍动物,精料喂得过多易引起瘤胃积食、前胃迟缓;活动场地不足或滥用药物伤及瘤胃中纤毛虫,造成顽固性前胃迟缓,采食量不足或不食等也可引发疾病。
        2.3羊场建设规划不合理
        羊场建设混为一体,先天不足,不利于羊病控制。场距主干公路应有500 m以上;羊场基本布局应按主导风向分行政办公区、生产区、病羊隔离区、污物处理区建设,并且,进入各区间要设消毒防线;如果从外边引进羔羊或架子羊育肥的,要分批进行育肥,每批羊育肥出栏后,要按照消毒程序全场彻底消毒后再行引进;否则,会造成羊病多发,难以控制;
        3 肉羊规模养殖的发展对策
        当前,肉羊规模养殖,面临着绝佳的商机。但是,好的商机只是一方面,作为特殊的养殖行业,更需要准确预判市场,规范化的养殖技术作保障。而提升肉羊养殖效益,切记:饲喂的全是成本,死亡的全是利润。由此,降低饲喂成本,控制病死率,是当前科学养殖肉羊的核心。笔者浅谈几项发展对策,以供参考和借鉴。
        3.1坚持自繁自养
        结合自身融资情况,根据地方牧草资源,参照优劣势比较,最终决定养殖的规模,禁止炒种和一窝蜂办场,以求获得最佳的养殖效益。就目前形势而言,坚持自繁自养,种羊繁育、商品杂交、肉羊科学育肥一体化的养殖模式,应是规模养殖肉羊的主流和方向,也是规模养殖肉羊业稳步发展的必然。否则,势必会造成起落无常,折损最终养殖效益,此为办场者应尤为关注的焦点问题。
        3.2养羊走向科学化
        科学养好羊,是高效益回报的关键。本着科学化的原则,第1,建造羊场科学化,其中包括场址选择、羊舍构建等等,必要时聘请专业专家现场指导,科学规划,合理设计,力求最简易、最适用、最节省的投资。第2,饲养管理科学化,包括舍内温度、湿度,羔羊去角、断尾、去势,育肥羊的驱虫、科学配比饲料及育肥方法、适时出栏等。第3,搞好疾病防治。包括定期、不定期的消毒、科学免疫程序的制定和实施疫(菌)苗免疫接种、有益生物中药预防保健、制定重大疫病防控预案和控制措施等,这些关键技术都必须运用到实际生产当中去,科学养好羊、不死羊,方能发“羊财”。
        3.3政策的引导和鼓励
        肉羊养殖效益好,逐渐成为畜牧养殖业的新生力量,为地方创收做贡献。由此,政府部门必须要高度重视,要关心、鼓励肉羊养殖业的发展。提升养羊科技含量,建议定期举办各种类型的肉羊科学养殖培训班,本着支持、引导、协调、不包办的原则,从土地、资金、技术、疫病防治等方面给予优惠政策和扶持,使规模养殖肉羊业朝着科学、高效、稳定的方向发展,进而平抑居高不下的羊肉价格,推动地方畜牧养殖业迈上新台阶。

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