最近这肉鸡、鸡蛋价格又让养鸡户们伤透了心,今年养鸡到底还能不能赚钱了,这烧钱得烧到啥时候啊? 2017年,大户小户谁能挣钱? 行内专家预测,在养鸡行业的竞争中最终胜利的,不是小户,也不是一条龙企业,而是规模适中,即能控制住成本,又能严格管理养好鸡的规模化养殖基地! 那些小户和龙头,要么互为依存,要么改变模式,要么死亡。因为目前来看成本怎么算都是下不来的。预测两万左右的养殖户,他们未来的命运是: 1.赌行情,赌赢活的久。赌输立马死。 2.继续扩大规模,量上来了,成本就下去了。 如果想扩大规模,必定受限于资金和场地。首先资金的问题,很多人手里是多年辛苦积累的钱,有多少人还有能力继续投入呢?其次,场地问题。国家对养殖用地从以前的宽松到现在的从紧。普通农户想在原养殖厂附近根本无法搞到地。 有场地有资金的大型养殖场,今后3年会迎来改造设备的高峰期。笼养和平养环境控制差别很大,只要硬件设备好,饲养管理好,养殖量大,对上游下游企业能争取更大的利益。成本会远远低于普通农户养殖!只要普通农户能坚持住,大厂就倒不了。 2017年,养鸡要从哪几个方面入手? 养鸡要从鸡屁股里赚钱,别从鸡嘴里省钱 以产蛋期215天、每只鸡每2天产1枚蛋、每22枚蛋重1公斤、每公斤蛋售价6元计,500只鸡每年的鸡蛋收入为14659元。另外,淘汰鸡按每只1.75公斤、每公斤8元计算,500只鸡还可收入7000元,总收入可达21659元。 1、鸡苗 好的鸡苗就像庄稼地里的种子,没有高产优质潜力的好种子,不管怎么施肥浇水管理它都不会有好的收成,所以说好的鸡苗是养殖过程中好的开端,只有好的开端才会有好的结果。 2、管理 蛋鸡的生长周期每阶段都需要精心呵护,每一个环节都影响着它的健康成长,如果让它冻着饿着或空气环境跟不上,再好的鸡苗都会被养坏的。 3、鸡病预防 现在蛋鸡养殖中的一切病毒性鸡病基本上都必须使用疫苗来有效预防,如经常遇到的禽流感、新城疫、传支(假母鸡病就是传支的一种)、穿喉、法氏囊等等,都只有疫苗是唯一有效的防治措施与手段,这些鸡病的预防几乎是其它途径无法替代的。 养蛋鸡,上规模有特色 2016年鸡苗产量共计约43亿羽,相对目前国内肉鸡需求,全年供需紧平衡,2017年商品鸡苗总产量仅27亿羽,同比下降36%,行业严重供不应求。 而供给方面,未来1-2个月的鸡苗供给环比尚未明显减少,短期肉禽价格存在阶段性调整风险。但后续趋势性、大幅度的供给下滑,决定了肉禽价格在短暂休整后仍将持续上涨。 养肉鸡,保色泽提质量 1、保证鸡的色泽 我国大多数人喜欢黄鸡皮。为了保证上市鸡的外观颜色,可以采取以下几点措施: (1)不选养杂毛鸡(如黑毛鸡、青黑嘴鸡)。 (2)在肉用鸡饲养后期,应喂黄玉米或天然色素,使酮体显黄色。 (3)在饲养后期,特别是在出栏抓鸡、运输途中、屠宰时要注意防止碰撞、挤压,以免造成鸡血管破裂导致皮下淤血影响皮色。 2、尽早出栏,保证鸡肉质量, 肉鸡饲养周期短,达到出栏体重时,出栏越早经济上就越合算。肉质随着日龄的增加,细嫩多汁的程度也越来越差。另外,在饲养后期,特别是在屠宰或上市前10天内,停止饲喂会影响鸡肉味道的药物或饲料也很有必要。
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