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产出-投入=获利
主要产出：鸡蛋 淘汰鸡 鸡粪
主要投入：鸡舍 人工 水电等消耗 固定折旧 鸡苗 饲料 兽药 疫苗
盈利的标准：开源节流
开源：产出价值更大化
节流：影响成本最大化因素重点控制
1、产出
鸡蛋——品牌建设（品牌鸡蛋、商场直供等）——价格指数（市场行情）
鸡粪——有机肥
淘汰鸡——体重和淘汰鸡价格
2、投入
鸡舍 水电等——固定消耗如何细化到点
人工——提高工人工作效率
鸡苗——优质低价的鸡苗
兽药——减少用药成本
疫苗——加强防疫，降低死淘率
饲料——提高饲料转化率
其中就单独养殖环节讲占成本65%以上为饲料消耗，因此发挥饲料价值最大化是获利的根本。
3、开源
一般小的养殖厂，没有雄厚的资金，没有过硬的实力。所以想要做到开源，建立品牌蛋，实现产能的转化相对比较困难。大多数还是依靠行情，行情好，就赚钱；行情不好，可能就会亏钱。所以节流成为中小养殖厂盈利的唯一途径。
4、节流
节流即节省投入成本。
4、1鸡舍、水电
鸡舍和水电是生活必备，既不能粗制滥造，又要合理规划，不能造成浪费。鸡舍建造时，选一块相对封闭的地区，最好能够做到自然隔离，可减少疾病以及流感的传播。采光性和通风性做到最佳（相对选择的地区而言）。
水电要做好记录，平均每月的开销是多少，避免浪费。尤其是风机开闭的选择，能够做到自然通风就用自然通风，有时候过度的通风或者是风机不小心忘了关，带来的损失也不少。
4、2人工、鸡苗、疫苗
这些都是不能省去的，而且价格低了我们会担心它的效果。所以此项成本不能省，甚至还要加大投入。
4、3兽药、饲料
兽药和饲料会占到平时饲养成本的很大一部分。那么如何减少兽药的使用，提高饲料转化率成为了养殖成本节流的重点。
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