禽业篇

未来我国蛋鸡品种和生产的变化

日期:06-19 作者:佚名- 小 + 大

        一、未来我国蛋鸡品种的变化
        1、我国不同商品代蛋鸡品种所占比例
        2015年上半年统计表明,养殖户饲养商品蛋鸡的比例海兰占到77.46%,京红、京粉占11.97%,其他罗曼、农大系列等总共占10.57%。在海兰上,白壳鸡W~36占的比例逐渐增多。
        2、商品鸡在我国的大体分布
        海兰褐以长江以北为主;京红、京粉、罗曼粉以长江以南为主要市场;W~36分布在天津周围,山东的菏泽等地;农大系列分布在河南的商丘、江苏、河北部分地区。 目前鸡蛋产量最多的六个省:山东、河南、河北、辽宁、江苏和四川,占全国总产量的65%。
        3、我国祖代鸡的引种情况及变化
        3.1 我国蛋鸡祖代鸡场的大体数量及分布
        我国共有蛋鸡祖代鸡场20多家,目前存栏祖代大约60万套左右。其中河北6家,北京、河南各3家,山东、辽宁、四川各2家,江苏、浙江、陕西、上海、宁夏、安徽各1家。
        3.2 我国祖代鸡供求现状
        我国每年需要商品鸡苗13~15亿只,按照祖代成活率90%,种蛋利用率80%,父母代数量4532万套,我国每年需要祖代蛋种鸡36万套。
        3.3 我国祖代蛋鸡的格局变化
        3.3.1 从美国等进口海兰系列祖代数量将减少
        由于欧美国家特别是美国发生禽流感,我国从2014年12月全面停止从美国及其他相关国家直接或间接进口海兰系列祖代等,直到2016年3月华裕才进口了海兰祖代种鸡。
        3.3.2 北京峪口的京红系列要努力占领我国蛋鸡市场
        在海兰进口吃紧的情况下,峪口公司高调凸起。现有祖代40万套,可以百分之百满足我国对于祖代的需要。他们提出祖代、父母代年轻化,280天淘汰。如峪口把握好时期将会大大改写海兰一统天下的历史。
        3.3.3 其他褐可蛋鸡品种也纷纷闪亮登场
        2015年山东益生、北京农职院分别从以色列进口3万左右的伊莎褐。这6万左右伊莎褐祖代可以提供商品代母雏3亿只左右,可占到我国商品代鸡的20%以上;徐水大午的金凤异军突起;石家庄祖代也进口了海赛克斯等褐壳蛋鸡品种,罗曼褐也会在我国占一席之地。
        所有这一切都会对海兰系列的绝对霸权提出挑战,由海兰一家独秀到百花齐放的格局不可逆转。
        4、我国祖代蛋鸡的变化及对我们的影响
        4.1 海兰系列将出现强制换羽
       为确保自己的市场份额,海兰祖代和父母代必然要进行强制换羽已与应对。换羽后的商品代鸡将出现雏鸡初生体重大,开产后产蛋性能远没有不换羽好的现象。
        4.2 褐壳蛋鸡的品种会更加混乱
        由于海兰褐壳蛋鸡在我国养殖户心目中的良好口碑,在海兰祖代等进口受阻,国内商品代吃紧的时刻,估计要出现其他品种的褐壳蛋鸡将打着海兰褐的幌子投放市场,市场将会出现大量叫海兰褐而实际不是海兰褐的商品蛋鸡。
        4.3 给体重标准和营养标准的执行带来麻烦
        真正的海兰褐初生鸡体重变大,育雏期的体重也较大,而开产后蛋重也大,产蛋性能相对较为低,与海兰褐管理手册标注的标准可能有不小的出入。
        品种不同饲料营养标准差异很大,对于服务人员、技术人员等执行营养标准将带来混乱。
        假如你饲养的是伊莎褐,该品种对于营养的要求高于海兰褐,同时蛋重相比比海兰褐轻2克左右/枚,产蛋性能相比海兰褐也稍差些,但淘汰体重比海兰褐要大(海兰褐后期体重增速缓慢或不增速,而伊莎褐后期会有一定的生长,淘汰鸡4.5斤左右)。
        假如饲养的是新罗曼褐、海赛克斯等品种,而养殖户说是海兰褐,那么同样给我们设计配方带来困难。
        4.4 新品种
        特别是小体型鸡的逐渐推广,需要我们重新审视预混料的营养与配方设计。
       对于饲养W~36、农大系列、华凤、上海新杨黑等要注意使用优质饲料,增加添加比例,合理设计大配方。建议农大3号等要增加普通预混料营养的50%,W~36要增加普通预混料添加的30%添加。并高度重视这些鸡育成阶段的高蛋白满足。

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