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同时最重要的常态变化还在于鸡蛋消费的方式在不断转变。
随着80、90后成为市场的消费主力。鸡蛋已经不仅仅局限于炒着吃、煮着吃、蒸着吃，这群新兴的消费群体有着鸡蛋料理的概念，并且这种需求同样也在发生变化，过去的鲜蛋，现在还包括加工制品、蛋液、蛋粉等等，这些变化之下如何让蛋鸡养殖从单一产品的供应不断通过创新和技术来实现产品的增值。对蛋鸡业市场发展来说尤为重要。
综合来看，引发这些变化的力量来自于三方面：
（1）行业发展的需要;
（2）消费者的拉动;
（3）最重要的一点在于政府政策的引导和推动。
将来蛋鸡行业的发展跟其它行业一样，也一定会由现在单纯循环投资的发展，变成大家合作共赢快速发展的模式。在转型时期。这些新常态的呈现带给蛋鸡行业的压力，在提醒我们蛋鸡养殖业的短板已经逐渐显现出来并且正在拉大行业间的距离，在中国蛋鸡养殖同样已经迈入以质量取胜的微利时代。单凭一味推动蛋鸡规模化养殖进程去撬动行业发展。力量远远不够，还必须加快蛋鸡养殖业结构的调整。化解其过剩产能，使i-T业的需求和供给侧平衡发展，增强蛋鸡养殖经济持续增长的动力：同时还必须加强行业之间的融合，产业整合并购同大企业的快速扩张，这一趋势在2015年已经得到萌芽，2016年这种融合发展的态势将更进一步地推动蛋鸡业食品深加工的浪潮：此外农村电子商务体系的构建，线下产业发展平台和线上电商交易平台的结合也必将成为蛋鸡行业食品流通的重要形式。
总而言之，2016年是蛋鸡产业链发展关键的一年，政策导航。为推动规模养殖和规范养殖把准方向：改革蓄力，为加快推进蛋鸡产业链发展与完善提供动力：模式刨新与市场整合同时发力，激发蛋鸡行业市场潜力，椎进蛋鸡产业持续发展，蛋鸡产业链的潜行将环环相扣。各要素聚合。共同决定其命运和发展方向。
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