禽业篇

畜牧业未来走势与肉鸡产业发展战略

日期:11-20 作者:佚名- 小 + 大

        3.11 企业化
        “企业化”是产业集中的必然结果。企业化是产业升级的必然要求。企业化是经营管理的有利保障。企业化是数字化和精细化的落脚之地。企业化是分工和协作的要求。企业化是核心竞争力的源泉。企业化是产业链条上战略合作的需要。
        3.12 订单养殖
  未来随着资源的优化、选择、配套,一条龙、集团公司并非首选。而是产业链条上的合作、“联盟”和“股份渗透”。订单养殖,就是将市场经济计划统筹,时间、地点、数量、质量都有明确的要求,社会“优秀资源”得到“有效利用”。订单养殖,在责、权、利上都要以合同的形式固定下来,不断提高违约的成本,诚信合作、公信力建立成为必然。
        3.13 订单销售
  订单养殖的目的不仅仅是屠宰和食品企业有活干,而是对消费需求的尊重和延伸。养什么品种?养多少?养多大?需要什么标准?有没有特殊要求?订单销售是“养殖环节+食品加工环节”对市场和消费者的承诺,这牵扯到口感、规格、风味、调味、包装、储运、价格等。
        3.14 打造新型互联网商业经济模式
  最近大家都在谈论“互联网+”,这是互联网经济的主体思路。养殖业是经济实体,互联网仅仅是工具而已,我很早就提出“+互联网”的概念,就是不让虚拟经济过分占位、错位和越位,以免喧宾夺主。没有实体经济的繁荣,互联网经济也是空的。互联网经济仅仅是在信息流、物流和现金流方面给我提供了方便,在监控、调控、报警、修正系统中给我们提供了帮助而已。不要“过分夸大”互联网的作用,以免消弱第一、二产业的关注度和影响力。经济繁荣,“基础产业”和“经济实体”很重要、也很关键。
        3.15 育种任重而道远
  中国是农牧业大国,在育种领域,我们起步晚、投入少,还没有形成自有的“育种体系”和“品种规范”。肉鸡、蛋鸡、猪、牛等等的品种还是依赖进口,这是个巨大的悲哀,不得不付出高昂的成本。即使用大量外汇引进的良种,也是“消耗性的”,不能“持续繁衍”,需要“短周期内的”“重复更新和投入”,花钱花得有点冤。育种,“立足国内”,任重而道远,但这已经是迫在眉睫的事,等不得、也等不起啦。良种繁育是个“严谨的技术和科研课题”,“不能靠商业炒作和运作”,要在准确的定位下求得突破,是个长期的工程。
        3.16 国际战略
        富民兴农是长期的国家战略。畜牧业死不了,否则就对不起自己。畜牧业升级需要政策导向和战略资源来支持。育种、饲料加工、设备、动保产品、屠宰、食品加工、整个产业链都要健康安全,畜牧业才健康安全。政策支持,主要是相关税费、金融支撑。

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