禽业篇

2016年中国蛋鸡业发展趋势展望

日期:10-31 作者:王忠强- 小 + 大

        (2)设备融资租赁为行业提供资金保障
        设备融资租赁将在蛋鸡产业链的各个部分进行推广。2015年3月20日,新希望六和旗下普惠金融与北京华都峪口禽业、信得科技集团、海尔融资租赁公司合作的蛋鸡产业金融服务项目启动会在青岛召开,相关企业负责人共同签署《蛋鸡产业金融服务战略合作协议》,从金融支持、蛋种禽、防疫保健、技术服务等方面支持青年蛋鸡育成产业的发展,共同服务于蛋鸡养殖户。以海尔租赁和恒信租赁为主的蛋鸡养殖设备租赁在行业内取得较大的进展,包括德青源、大连韩伟、神丹、圣迪乐、华裕、峪口等业内知名企业都开始尝试或已经使用此项业务。北京伟嘉集团也在全国的客户中推进金融服务。设备租赁在某种意义上讲盘活了行业的存量资产,为产业的规模化、集中化进程增加新的动力。
        6、鸡蛋期货对行业的影响将更深远
        根据大连商品交易所的介绍,鸡蛋期货上市一年多以来,持仓成交稳步增长,产业客户参与程度稳步提高,市场流动性良好。2014年鸡蛋期货日均成交15.4万手,日均持仓达到12.5万手;法人客户持仓占比为11%,法人客户成交比例为13.5%,而有更多的中小养殖户以个人名义参与鸡蛋期货。从价格表现来看,鸡蛋期货价格波动幅度远小于同期现货价格,如曾成为市场主力合约的1409合约价格累计波幅27.6%,而同期河北现货价格累计波幅51%;同时鸡蛋期现货市场价差回归正常,合约到期后期现价差收敛情况日益改善,在市场稳健运行的保障下,鸡蛋期货市场功能作用显现。一是鸡蛋期现价格相关性增强,行业价格透明度提升。期现货走势趋同,并对产业带来深刻影响,促进了现货企业、期货公司和信息供应商间新型信息链的形成,促进了养殖户价格敏感度和未来现货价格走势判断能力的提升,并为制定养殖计划提供了依据。二是蛋鸡养殖产业避险链条初步形成,有助促进产业结构优化调整。鸡蛋期货与玉米、豆粕期货的发展,有助于发展规模化、集约化养殖,促进行业结构优化调整,同时提高大型企业参与家禽养殖行业的积极性。
        目前蛋鸡行业从业者参与鸡蛋期货所产生的交易量不足整个鸡蛋期货的2%,而美国的基本超过20%,鸡蛋期货在产业发展中所起作用的提升空间还是较大。此外,研究鸡蛋期货的专业人士越来越多,也使得鸡蛋期货为行业服务越来越容易实现。
         7 、产业链竞争的局面越来越明显
        近年来以前专业生产种鸡的企业开始往下延伸,打造自己的品牌蛋,通过多种方式拓展品牌鸡蛋市场,而有些商品蛋鸡生产企业随着生产规模的扩大,也开始向上延伸,进入种鸡行业,甚至开始饲养祖代种鸡。北京德青源农业科技公司提出的蛋鸡云养殖模式,旨在打造蛋鸡行业的公司加农户模式,同时内部形成壁从祖代种鸡养殖到生产资料提供、鸡蛋回收的闭环模式。以前主要是做饲料销售的北农大集团和北京伟嘉集团也开始介入鸡蛋回收,将服务进一步延伸。未来行业商品蛋鸡层面的竞争会是以集团化为核心的整个产业链的竞争。
         8 、专业化的青年鸡养殖成为行业重要的节点
        在正大集团的带动下,近几年育成鸡在全国得到快速的发展。目前部分种鸡企业不仅出售鸡苗,同时还进行了雏鸡的育成环节,向养殖户提供不同日龄的育成鸡,宁夏晓鸣生态牧业股份公司在河南新建的育成鸡场也已经投产。整体来看,南方地区养殖户对于育成鸡的接受程度高于北方地区,大部分养殖户直接采购50天至120天日龄的育成鸡,北方地区养殖户出于担心育成鸡质量与降低成本的角度更愿意购买鸡苗自行育成。目前整个育成鸡行业的水平参差不齐,标准化较不完善,去年成立的吉蛋堂就是以青年鸡为核心的联盟组织,近期已经在全国许多地区建立分支机构。由吉蛋堂牵头做的青年鸡标准的也正在稳步推进,随着组织化、标准化的进一步发展,育成鸡将在行业中扮演更重要的角色。
        9、 环保将成为行业的达摩克利斯之剑
        目前,我国部分蛋鸡养殖户迫于养殖行情、投入成本较高等因素,不对蛋鸡废弃物进行无害化处理和资源化利用,大多是在清粪之后晾干进行销售,也有一部分直接废弃,不利于生态环境的保护。2014年《畜禽规模养殖污染防治条例》正式执行;2015年1月1日新的《环境保护法》正式实施,该法对污染企业的惩治力度大大加强,同时,也成为蛋鸡养殖行业头上的一把达摩克利斯之剑,随时会落下来,让许多养殖户无法继续从事养殖生产。如果环保执法力度加大,蛋鸡的存栏量一定会受到影响,虽然不至于同时在全国形成影响,但是至少可以降低规模快速扩张所导致的产能过剩的速度。
        10、 食品安全检测将成为行业的常态
        现在除麦当劳、肯德基等西式快餐之外,海底捞等中式快餐在鸡蛋采购方面开始要求提供检测证书,甚至去养殖基地检查。超市、连锁店、社区店等流通渠道均需产品检测证明,甚至需要签署无限连带责任的确认书。各大机关单位、大型的公司团餐也均需提供产品检测证明。以后鸡蛋流通环节的检测将成为行业的常态,这使得没有基地的单纯贸易商的在未来的生存空间会越来越少。
        11、 鸡蛋出口结构将有所调整,蛋品加工将进一步发展
        鸡蛋相关产品的出口主要也以鲜鸡蛋为主,干蛋黄和其他蛋黄的出口量这几年来一直在增加,而且出口值较高,尤其往北美出口,单价可以达到每千克15美元,往泰国和日本出口每千克也在7美元以上。干蛋黄的出口量同比有所下降,而其他蛋黄的出口量在有较大。

上一篇:蛋鸡健康养殖的关键点控制

下一篇:宫桂芬:鸭产业低迷中待开拓

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光

冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  地址:河北省邢台市  |  电话:0319—3163003  |  

Copyright © 2024 天人文章管理系统 授权使用


首页
分享
留言 搜索 我的