2015年我国蛋鸡行业生产情况回顾和展望

        3 商品代雏鸡销售量 2015年1-6月份全国部分大型父母代养殖企业商品代雏鸡销售量2.57亿只，比2014年同期增加了2030万只，同比增加8.57%。父母代种鸡平均半年可以提供44只合格的商品代雏鸡。产能水平基本和近五年平均水平一致。上半年商品代雏鸡的销售量相对还是比较多，但5月份以后开始大幅减少，会对2016年1季度的鸡蛋价格造成一定的影响。
        4 商品代雏鸡销售价格 2015年1-6月份商品代蛋雏鸡平均销售价格3.16元/只，比2014年同期增加0.29元/只，增幅为9.93%。蛋雏鸡价格水平相对较高，企业上半年也可以实现一定的盈利。可以看出，2015年第一季度，蛋雏鸡销售价格明显较大提升，但二季度有所回调，但整体价格水平仍较高。加之今年整体饲料原料价格下降幅度较大，因此2015年父母代种鸡企业基本都能实现盈利。

图8 2008年1月~2015年7月全国部分企业商品代蛋雏鸡销售量走势图

图9 2008年1月~2015年7月全国商品代蛋雏鸡平均销售价格走势图

        三、商品鸡生产情况
        1.商品代蛋鸡出栏情况和鸡蛋产量 
        我国商品蛋鸡的饲养主要集中在长江以北，以山东省、河南省、河北省、辽宁省、江苏省、湖北省为主。近几年南方商品代蛋鸡养殖发展也比较快。最明显的是云南省从以前的蛋鸡调入省完全变成调出省，贵州省也有鸡蛋调出，销往广州、深圳等地；新疆也从调入省成为调出省，鸡蛋价格也屡创全国新低。预计2015年上半年全国在产商品代蛋鸡平均存栏量维持在12.5亿只左右，每只鸡按照每年19公斤计算，测算全年鸡蛋产量为2375万吨左右。

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