禽业篇

阅兵与我们养鸡人无关?

日期:08-31 作者:正大鸿福- 小 + 大

       大阅兵同肉鸡价格风马牛不相及,这是真的吗?不是。
   最近这两天的肉鸡价格因为大阅兵而动荡起来,并且这种动荡预计会持续到阅兵结束乃至以后。
   那么,这一切是怎么联系起来的?这个联系过程,又会给养殖行业人什么样的启发呢?
   7月24日,北京市政府表示:纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵需要“阅兵蓝”。“阅兵蓝”是指阅兵当天(9月3日)的“蓝色天幕”。为此,北京将联合周边六省区市共同启动重大活动空气质量保障方案,标准将参照APEC期间的保障方案。
   APEC标准是什么?2014年APEC会议期间,京津冀区域采取了一系列“史上最严”措施,相关的6省区直辖市实际停产、限产企业超万家,停工工地4万余处;北京及周边多地同步实施机动车单双号限行。
   果然,8月20日开始,北京、天津、河北、山西、内蒙古、河南、山东等地的相关企业开始限产、停工。同时,环境保护部华北环境保护督查中心、华东环境保护督查中心开始了第二轮督查。
   8月24日,不断有肉鸡屠宰企业停工的消息出现。更具体的消息说:自28日起京津冀地区部分不达标高污染屠宰企业将进入停工状态,初步计划停工至9月4日。据说,河北地区整体肉鸡养殖鸡屠宰量占到全国10%左右。
   因为肉鸡消费市场本身的低迷和这个消息的传播,最近两天山东肉鸡扎堆出栏,山东和河北毛鸡价格跌到3.50元左右。随着停工、限产的进一步落实,河北毛鸡将只能销往山东、东北和河南。由于收购难度下降、运费上涨,毛鸡价格短时间内上涨的可能性很小。
   这两天,很多同行都为月底和下月初必须出栏的肉鸡养殖场心痛和惋惜。养肉鸡赚钱本来不容易,因为这事,赚钱的可能性和数量必然会有所折扣。
   于是,好像同肉鸡价格风马牛不相及的大阅兵就这样联系了起来。
   那么,从大阅兵和肉鸡价格正在发酵中的联系过程看,以后,广大同仁需要注意以下三点:
   第一,现在是农业社会、工业社会之后的信息社会。在这样的社会中,提供了蝴蝶效应发生的一切便利。
   所谓的蝴蝶效应来自一个比喻:南美洲亚马逊河丛林中的一只蝴蝶扇动翅膀,结果几个月后导致北美洲密西西比河流域出现异常强烈的龙卷风。其本质上是指:初始端十分微小的变化,最后对结果端造成极其巨大的差别。
   开始,以为大阅兵同肉鸡价格有关的行业人可能不多。然后,当政策明确后,大家最开始想到的是在这期间必须出栏的部分京津冀地区肉鸡养殖户会有麻烦。现在看来,不仅仅影响了同停产屠宰场有关的养殖户,同时还裹袭了山东、河北地区肉鸡价格。接下来,很可能也会影响到全国肉鸡的价格,也就影响到了全国的肉鸡养殖户。这就是蝴蝶效应。
   因此,在如今的信息社会,任何变化都是全行业来承担的(如果涉及到食品安全,蝴蝶效应会更剧烈)。
   第二,从蝴蝶扇翅膀看到龙卷风
   有些大趋势不是行业人能决定的。对于自己不能决定的,抱怨没有任何价值。那么,只能面对,尽可能在蝴蝶扇翅膀的时候,就能明晓后面龙卷风的必然。比如,35天前的7月24日,北京公布为了“阅兵蓝”会参照APEC标准的时候,就能明白今天的局面。
   以上的要求的确有些强人为难。可是,难能可贵,最后富贵起来的行业人,可能都是那些难过了-过了难的人。
   第三,防止没有蝴蝶也有龙卷风
   随着国家对环保的重视和大力度整治,类似“APEC蓝”“阅兵蓝”的事件会越来越多,甚至成为一定阶段的常态。 对此,养殖场不仅仅要观察蝴蝶什么扇翅膀,更要做好养殖场自身的环保工作。不然,来一个“养殖蓝”,那就没有蝴蝶也有龙卷风了。

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