6.3 建筑要求 6.3.1 基本要求 地基要求坚实、组成一致、干燥。地面硬化,要求防滑、防腐蚀、便于清扫。墙壁光滑平整、耐腐蚀易消毒、通风、保温隔热。屋顶要求结构轻便、保温隔热、防水、防火,易于清洗、消毒;形状以“A”字型为主,坡度角为 20°~ 30°,跨度较小的也可建成平顶或拱形。 6.3.2 育雏舍 育雏舍分为网上育雏舍和地面育雏舍。舍内地面高出舍外地面 10cm~15 cm,檐高 2.5 m~3 m;门口设立缓冲间,窗户面积与地面面积之比1:8~10,窗户下缘离地70cm~100cm,所有门窗设防蚊蝇、防鸟、防鼠设施。为便于保温和管理,育雏舍也可设置小间,每间面积15 m2~20 m2。地面育雏室需设运动场和戏水的浅水沟。 6.3.3 育成鸭舍、种鸭舍和商品鸭舍 育成鸭舍、种鸭舍采用单列或双列圈舍,并设运动场和戏水池,鸭舍、运动场的面积比例一般为 1: 3,运动场以水泥地面为好,戏水池建在运动场最外端。产蛋鸭舍内按每 4 只~ 5只母鸭设 1 个产蛋窝。商品肉鸭舍不设运动场和水池,舍内采用网床饲养,网床离地高50cm-60cm。 6.4 排污沟 运动场建一排污沟,沟深 30cm~50cm ,沟底面平滑,至出污口有一定坡度,每 50m 降低 8cm~10cm。 6.5 鸭舍建筑面积 鸭舍建筑面积可参照表 1 的饲养密度来设计。 表1 饲养密度计算标准 鸭用途 | 网上育雏舍 | 地面育雏舍 | 育成舍 | 产蛋舍 | 肉种鸭 | 8 ~ 10只 / m2 | 6~ 8只 / m2 | 4 ~ 5只 / m2 | 3 ~ 4只 / m2 | 商品肉鸭 | 10 ~ 12只 / m2 | 8 ~ 12只 / m2 | | 7 工艺与设备 7.1 工艺 根据鸭场的生产目的和鸭群的生理要求,种鸭场采用三阶段饲养工艺:即育雏期0wk~4 wk 、育成期5wk ~25wk、产蛋期26wk 至66wk淘汰;商品肉鸭场采用两阶段饲养工艺:育雏期0wk~4wk和育肥期5wk ~出栏。种鸭场和商品鸭场均采用全进全出饲养方式。 7.2 设备 主要包括网床、育雏笼、料槽(桶)、乳头饮水器(水槽)、照明控光、保暖通风、降温、清洗消毒、兽医防疫、清粪车等设备。 8 配套工程 8.1 供水 有生活、生产用水所需的储水水塔、水池和供水管网,供水能力应满足生产、生活、消防需要。生活饮用水水质符合GB 5749的规定,畜禽饮用水水质符合 NY 5027 的规定。 8.2 供电 规模鸭场采用动照合一供电方式,满足鸭场日常照明及生产需要,电力负荷不低于所有用电设备最大值,供电不稳定地区应自备电源。 8.3 场内消防 具备消防设施和消防通道。 9 卫生防疫设施 9.1 鸭场周围建有围墙或防疫沟,并有绿化隔离带。 9.2 入场大门口设消毒池、喷雾消毒等设施,生产区入口处设更衣、淋浴消毒室,鸭舍入口处设地面消毒池。 9.3 具备病死鸭无害化处理设施,设密封深埋井(坑)或焚尸炉等。 10 环境保护 10.1 新建鸭场按《畜禽规模养殖污染防治条例》进行环境影响评价。确保鸭场不污染周围环境。 10.2 鸭场的粪污处理设施与其他设施同步建设,其处理能力、有机负荷和处理效率与建设规模相匹配。 10.3 鸭场粪污进行无害化处理,处理工艺根据养殖规模和当地自然地理条件,选择达标排放技术模式或综合利用技术模式,处理后符合GB 18596要求。 10.4 病、死鸭进行无害化处理,符合 GB l6548 要求。
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