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畜禽场环境质量标准--NY/T388-1999 1 范围 本标准规定了畜禽场必要的空气、生态环境质量标准以及畜禽饮用水的水质标准。 本标准适用于畜禽场的环境质量控制、监测、监督、管理、建设项目的评价及畜禽场环境质量的评估。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文，本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB2930——1985 牧草咱子检验规程 GB/T5750——1985 生活饮用水标准检验法 GB/T6920——1986 水质 PH值的测定 玻璃电极法 GB/T7470——1987 水质 铅的测定 双硫腙分光光度法 GB/T7475——1987 水质 铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光谱法 GB/T7467——1987 水质六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T7477——1987 水质 钙和镁总量的测定EDTA测定法 GB/T13195——1991 水质 水温的测定 温度计或颠倒温度计测定法 GB/T14623——1993 城市区域环境噪声测量方法 GB/T14668——1993 空气质量 氨的测定 纳氏试剂比色法 GB/T14675——1993 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T15432——1995 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 3 术语 3.1 畜禽场 按养殖规模本标准规定：鸡≥5000只，母猪存栏≥75头，牛≥25头为畜禽场，该场应设置有舍区、场区和缓冲区。 3.2 舍区 畜禽所处的半封闭的生活区域，即畜禽直接的生活环境区。 3.3 场区 规模化畜禽场围栏或院墙以内、舍内以外的区域。 3.4 缓冲区 在畜禽场外周围，沿场院向外≤500m范围内的畜禽保护区，该区具有保护畜禽场免受外界污染的功能。 3.5 PM10 可吸入颗粒物，空气动力学当量直径≤10μm的颗粒物。 3.6 TSP 总悬浮颗粒物，空气动力学当量直径≤100μm的颗粒物。 4 技术要求 4.1 畜禽场空气环境质量 畜禽场空气环境质量见表1。 表1 畜禽场空气环境质量 | 序号 | 项 目 | 单 位 | 缓冲区 | 场 区 | 舍 区 | | 禽 舍 | 猪 舍 | 牛 舍 | | 雏 | 成 | | 1 | 氨气 | mg/m3 | 2 | 5 | 10 | 15 | 25 | 20 | | 2 | 硫化氢 | mg/m3 | 1 | 2 | 2 | 10 | 10 | 8 | | 3 | 二氧化碳 | mg/m3 | 380 | 750 | 1500 | 1500 | 1500 | | 4 | PM10 | mg/m3 | 0.5 | 1 | 4 | 1 | 2 | | 5 | TSP | mg/m3 | 1 | 2 | 8 | 3 | 4 | | 6 | 恶臭 | 稀释倍数 | 40 | 50 | 70 | 70 | 70 | | 注：表中数据皆为日均值 | 4.2 舍区生态环境质量
舍区生态环境质量见表2 表2 舍区生态环境质量 | 序号 | 项目 | 单位 | 禽 | 猪 | 牛 | | 雏 | 成 | 仔 | 成 | | 1 | 温度 | ℃ | 21～27 | 10～24 | 27～32 | 11～17 | 10～15 | | 2 | 湿度(相对) | ％ | 75 | 80 | 80 | | 3 | 风速 | m/s | 0.5 | 0.8 | 0.4 | 1.0 | 1.0 | | 4 | 照度 | Lx | 50 | 30 | 50 | 30 | 50 | | 5 | 细菌 | m3 | 25000 | 17000 | 20000 | | 6 | 噪声 | Db | 60 | 80 | 80 | 75 | | 7 | 粪便含水率 | % | 65～75 | 70～80 | 65～75 | | 8 | 粪便清理 | — | 干法 | 日清粪 | 日清粪 |
4.3 畜禽饮用水质量
畜禽饮用水质量见表3。 表 3 畜禽饮用水质量 | 序号 | 项目 | 单位 | 自备井 | 地面水 | 自来水 | | 1 | 大肠菌群 | 个/L | 3 | 3 | | | 2 | 细菌总数 | 个/L | 100 | 200 | | | 3 | PH | — | 5.5～8.5 | | | | 4 | 总硬度 | mg/L | 600 | | | | 5 | 溶解性总固体 | mg/L | 20001) | | | | 6 | 铅 | mg/L | Ⅳ类地下水标准 | Ⅳ类地下水标准 | 饮用水标准 | | 7 | 铬（六价） | mg/L | Ⅳ类地下水标准 | Ⅳ类地下水标准 | 饮用水标准 | | 1）甘肃、青海、新疆和沿海、岛屿地区可放宽到3000mg/L。 |
5 监测 5.1 采样 环境质量各种参数的监测及采样点、采样办法、采样高度及采样频率的要求按《环境监测技术规范》执行。 5.2 分析方法 各项污染物的分析方法见表4。 表4 各项污染物的分析方法 | 序号 | 项目 | 方法 | 方法来源 | | 1 | 氨气 | 纳氏试剂比色法 | | | 2 | 硫化氢 | 碘量法 | | | 3 | 二氧化碳 | 滴定法 | | | 4 | PM10 | 重量法 | GB/T6920—1986 | | 5 | TSP | 重量法 | GB/T15432—1995 | | 6 | 恶臭 | 三点比较式臭袋法 | GB/T14675—1993 | | 7 | 温度 | 温度计测定法 | GB/T13195—1991 | | 8 | 湿度（相对） | 湿度计测定法 | 国家气象局《地面气象观测规范》，１９７９ | | 9 | 风速 | 风速仪测定法 | 国家气象局《地面气象观测规范》，１９７９ | | 10 | 照度 | 照度计测定法 | 国家气象局《地面气象观测规范》，１９７９ | | 11 | 空气细菌总数 | 平板法 | GB/T5750—1985 | | 12 | 噪声 | 声级计测量法 | GB/T14623—1993 | | 13 | 粪便含水率 | 重量法 | 参考GB2930—1982，暂采用此法，待国家方法标准发布后，执行国家标准 | | 14 | 大肠菌群 | 多管发酵法 | GB/T5750—1985 | | 15 | 水质细菌总数 | 菌落总数测定 | 《水和废水监测分析方法》（第3版），中国环境科学出版社，1989 | | 16 | PH | 玻璃电极法 | GB/T6920—1986 | | 17 | 总硬度 | EDTA滴定法 | GB/T7477—1987 | | 18 | 溶解性总固体 | 重量法 | 国家环保总局《水和废水监测分析方法》（第3版），中国环境科学出版社，1989 | | 19 | 铅 | 原子吸收分光光度法 双硫腙分光光度法 | GB/T7475——1987 GB/T7470——1987 | | 20 | 铬（六价） | 二苯碳酰二肼分光光度法 | GB/T7467——1987 | |
