动物营养
猪采食量的影响因素与调控
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1.3 在饲料的加工方面 a. 粉碎粒度。玉米粒度要求在0.8mm～1.5mm为佳，如果过粗，饲料的利用率下降，造成浪费；过细，时间长有可能造成消化道溃疡，不利于健康，同时过细的料适口性也下降，从而影响采食量。 b. 通过制粒与饲料的熟化等过程，可提高淀粉等糊化程度，降低有害成份的含量，改善饲料的适口性，提高猪的采食量。 c. 饲料中的杂质含量与非饲料组份（如烟头、麻绳、碎编织袋片等）也会对猪的采食产生长时间的生理影响。 2 提高采食量的饲养管理因素 2.1 饲喂方式 a. 在使用干喂还是湿喂（现在喂猪用料共有三种，即；干粉料、湿拌料(水料1：1)和稀料）的问题上，试验表明，湿料喂法采食量最好，但稀料最差，稀喂因含水量多，稀汤灌大肚，导致消化液分泌减少，加速胃排空，使饲料在胃内停留的时间缩短，势必降低饲料营养成份的消化率。稠喂特别是生干喂和生湿喂，能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌，延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成份的消化率。因此，提倡稠喂，以干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。同时，稠喂也解决了因干喂导致的一些呼吸道病的产生。 b. 做好猪的“五定”(定时、定量、定质、定餐、定温)，保证猪有一好的生活规律、并使它的消化系统在均匀负荷下运行，发挥最佳性能的保证。 2.2 保证充足卫生的饮水. 水是生命的源泉，水也是运送营养的必须物质。缺水初期，猪食欲明显减退，尤其不爱吃干粉料，随着失水的增多，猪的食欲可能完全废绝。 2.3 此外，有研究表明，因猪的遗传性状不一致，导致猪对饲料特异性的要求不一样，因而采食量也会有较大的差异。生猪在不同的生理时期，采食量也会此变化，如母猪发情期采食量会下降。 3 提高采食量的环境因素 3.1 环境的卫生与舒适 动物同人一样，一个好环境，适宜的温度与湿度、良好的通风条件、没有蚊蝇、适当的活动空间、安静等对提高猪的采食量都有较大的帮助。 3.2 疾病与应激因子 一些猪病如寄生虫病、感冒、胃肠炎等，猪舍温度的变化，养猪过程中的转群、并圈、换料，防疫过程等都会对猪的采食量有所影响。因此，我们在饲养管理方面，应尽可能在降低这些因素的产生，不可避免时，可考虑在饲料或饮水中添加一些抗应激的添加剂，如电解多维、甜菜碱、VC、小苏打等，以缓解应激作用。 4 结语 影响猪采食因子很多，在饲料方面的、饲养管理方面的、环境方面的、生理方面的。目前的研究主要集中在神经肽Ｙ、增食因子、生长素、胰岛素、阿片肽、甘丙素、胃动素等促进动物采食的因子上。实践证明，通过对生产与饲养管理方面的一些常规因子的调控，同样能达到改善生猪采食量，提高生产性能的结果。 |
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