猪业篇
养猪业新常态 散养户如何进退？
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总之，在笔者看来，绝大多数散养户应选择离开，这是顺应产业发展和政策引导之举，也是理性之举。养猪是专业性极强和高风险的产业，也是资金密集型的产业，普通散养户是不具备进入门槛的，也缺少相应的风险承担能力。普通农民积累一点资金很不容易，鼓励他们养猪，其实是在害他们。 当然，如果散养户已经有了一定的资本积累，而且养猪水平确实领先于大多数人，这种情况下坚持留守则无可厚非。 伙伴 合作伙伴的重要性不言而喻，尤其对于生猪散养户，由于自身拥有的资源不足，就更加重要了。 生猪散养户在选择合作伙伴时最重要的依据是能否给你提供更多的价值。遗憾的是，不少的生猪散养户更看重的是价格。价格低就代表成本低吗？价格高了盈利就一定少吗？在这个问题上，生猪散养户要树立动态成本的观念，抓住事物的本质----成本的高低不是最重要，关键是盈利的多少。 因此，不管游说你的商家说的如何天花乱坠，也不管产品价格低的如何让你心动，如果他不能承诺比别的商家能让你获得更多价值，就不宜选择作为合作伙伴。 可能有的生猪散养户会说，我怎么知道哪个商家提供的价值更多？可以看口碑，可以看品牌，可以看服务的项目。一般来说，如果一个商家口碑、品牌皆佳，而且提供的服务范围广，甚至干脆就是“保姆”式的，就会更靠谱一些。 行情 很多生猪散养户非常关心猪市的行情，希望总是能在低位补栏，高位出栏。这种心态是可以理解的，但却非常不可取。因为行情变幻莫测，除了上帝，别人是预测不出来的。 所以，生猪散养户不必太关注行情的，它又不依你的意愿而改变，过于关心又有何用？况且，行情是公平的，不会因为不同的人而不一样，实在没有过于关注的理由。 养猪人只要能养好猪，只要能把猪养得比竞争对手好，就是永远的赢家，不论行情好坏，区别之在于赚多赚少。生猪散养户过度关心行情，说到底，是不能比别人跑得快，是没有信心自己养的猪比其他人好。 因此，我们要引导生猪散养户把注意力从行情上转移到如何养好猪上，这对于推动生猪业的良性发展意义非浅。 盈利 凡是当父母的都明白这样一个道理，孩子的健康不在于物质条件，而在于照料是否用心和科学。同理，影响生猪散养户盈利的关键，不在于饲料的好坏，也不在于兽药疫苗的质量，而在于是否搞好了饲养管理。笔者曾去过不少的猪场，一进去，嗅味极大，猪在这样的环境中，其健康和生长不可能不受到影响。 所以，当不能盈利时，生猪散养户要多检讨自己，而不能怪饲料、怪兽药、怪疫苗，甚至怪老天，只有这样，才能快速提升自己的养猪水平，才能把猪养的比大多数人好，才能让自己在激烈的市场竞争中得以生存和发展。 总之，当前我国生猪业的大环境发生了很大变化，对于生猪散养户来说，这个变化是挑战大于机遇。在笔者看来，绝大多数的生猪散养户应顺势退出这个市场，只有那些已经积累了一定的资本并且具有较高养猪水平的才适合继续留下来。当然，适合留下来并不意味着就能走好，对于那些具备一定条件并真正想走下去的生猪散养户而言，认清自己和善于检讨才是行将致远的真正关键。 |