禽业篇

2014年家禽业十大关键词

日期:12-10 作者:佚名- 小 + 大

    7、台风灾
    7月,超强台风“威马逊”过境,仅海南文昌市就有1978万只家禽死亡,8成文昌鸡受损,琼、粤、桂三地畜牧业直接损失超14亿元。9月,“海鸥”再袭华南,文昌鸡再折损300万羽。彼时文昌鸡存栏已锐减至600万,所幸当局已积极组织恢复性生产。可面对如此惨烈的损失,我们不禁要问,春节期间,还能任性地吃文昌鸡么? 
    8、福喜事件
    好事不出门,坏事传千里。7月20日,麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。“18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入麦乐鸡原料当中”,“已经发绿、发臭的小牛排”。“臭肉门”曝光不过两天,就让麦当劳市值蒸发了26亿多美元。而同样作为鸡肉供应商的圣农发展却因此获益,顺势补位,成功晋级为麦当劳供应商洗牌的渔利者。 
    9、人造蛋
    2014年初,李嘉诚携手雅虎创办人杨致远,联合向食品科技公司Hampton Creek注资1.8亿港元,助力开发植物鸡蛋。6月13日,首批“人造蛋”于香港发售,8盎司(237毫升)装人造蛋黄酱售价19.5港元(折合人民币15.6元)。尽管这种由豆类植物混合制成的“鸡蛋”获得了李嘉诚和盖茨的高度认可,消费者最终是否买账仍然存疑。那么,去香港你买“人造蛋”了么? 
    10、扭亏为盈
    经历了2013年灾难性亏损,家禽业终于在今年整体回暖,扭亏为盈。新牧鸡价指数显示,自今年3月突破成本线以来,全国肉鸡平均出栏价一路高位运行,各品类肉鸡盈利额度一度逼近50%。圣农发展于年中率先披露业内首份上市企业盈利报告,上半年营业收入29.12亿元,同比增长52.37%,实现净利润4350.62万元。今年的行情甚至被业内人士赞为“好得史无前例!”

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