禽业篇
毕英佐：家禽免疫H7N9有助恢复消费
|
毕英佐认为对家禽进行H7N9强制免疫有助于恢复消费者信心 新牧网讯（南方农村报/廖亚琳）家禽养殖场未检测出H7N9病毒阳性一直是家禽业喊冤的缘由。然而一则供澳活禽养殖场多个样本检出H7N9阳性的消息彻底击碎了这个盾牌。华南农业大学教授毕英佐认为，可推行H7流感强制免疫政策。据悉目前我国家禽强制免疫只有H5N1。 毕英佐表示，作为禽流感的天然宿主，家禽对H7N9没有任何抵抗力，该病毒传入养禽场并不意外。农业部此前发布了H7N9的根除计划，但就我国目前的养禽环境而言，要做到彻底净化很难实现，H7N9或将长期存在，并存在毒力变强的可能。因此，与大多数暂时无法根除的病毒性传染病一样，免疫是目前阻断H7N9在家禽中传播的最好办法。与此同时，通过对家禽施行强制免疫，不再传播病毒的家禽便可摘下那顶"H7N9传染源"的帽子，有利于迅速恢复群众对家禽的消费信心。 新牧网专访华南农业大学教授毕英佐 新牧网：农业部2月份发布了《全国家禽H7N9流感根除计划（征求意见稿）》，如果该计划得以贯彻执行，H7N9实现彻底净化是否指日可待？ 毕英佐：就目前来说，通过净化的方式实现H7N9的彻底根除很难实现，这主要是基于我国特殊的国情来判断的。 首先，我国的家禽养殖是"村村点火，家家冒烟"的现状，这对于疫病防控是大为不利的，但要改变这种现状，完全实现"集中饲养"难度很大。目前我国大陆并没有很好的家禽养殖退出机制，暂时无法效仿香港通过收购牌照的方式淘汰小、散养户。另外，家禽养殖对于很多农民而言可以带来比较可观的经济效益，他们也不会轻易放弃养禽。 其次，受传统饮食习惯影响，南方地区消费者偏爱鲜活黄羽肉鸡，加上黄羽肉鸡冰鲜上市能力不足，市民对冰鲜鸡的接受还有一个较为漫长的过程。因此，活禽销售在南方地区仍将在较长的一段时间内广泛存在。然而活禽市场环境复杂，家禽作为禽流感的天然宿主对H7N9非常易感，即便只有一只鸡为H7N9阳性，也可能迅速感场内染所有家禽。如果市场和物流设备消毒不彻底，H7N9传入养禽场是必然会发生的事情。 另外，目前家禽对H7N9没有任何抵抗力，即便感染也不发病，从症状上很难判断是否已经发生感染。如果病毒在禽群中长期存在，还有可能由于变异导致毒力变强。 因此，我们要接受H7N9将长期存在的事实。这种情况下，疫苗免疫是针对H7N9防控最好，最有效的方法，建议通过对家禽实施H7流感强制免疫，阻断H7N9在家禽中传播。 新牧网：如果施行H7流感的强制免疫，可以解决哪些方面的问题？ 毕英佐：对饲养天龄较长的家禽在上市前30天左右免疫一次H7流感疫苗，家禽便能在出栏时保持很高的抗体滴度。对于健康的家禽来说，高滴度抗体可有效防止H7N9感染，即便家禽已经感染了H7N9，抗体也可中和病毒，起到防止病毒扩散的效果。也就是说，经免疫的家禽是不带毒的，可以放心食用，这对于恢复消费者的信心非常重要。 另外，H7N9病毒将可能长期存在，如果不对施行免疫，每年冬春季节容易发生疫情。H7和H5一样，都是法律意义上的高致病性禽流感，一旦禽场暴发疫情，政府势必要采用扑杀、封锁、隔离的政策，这会对家禽企业造成很大的损失。免疫后这个问题将得到很好的解决。 值得注意的是，直至目前，H7N9给家禽业已经造成了上千亿的损失。如果再加上家禽业上、下游产业的损失和政府为防控疫情所投入的各种隐性成本，这个数字将更加庞大。相对而言，施行强制免疫所需要的成本少得多。按照目前H5N1禽流感疫苗的成本计算，如果给全国所有黄羽肉鸡免疫一次H7流感疫苗，总共花费估计只要几个亿就够了。 新牧网：为什么强制免疫是针对所有H7亚型的流感，而不是只针对H7N9？疫苗株如何选择？以目前国内的技术水平，完成研发、投产上市需要多长时间？ 毕英佐：禽流感病毒刺激机体产生特异免疫的抗原主要存在于"H"（HA，血凝素）上，正如用H5N1疫苗株制备的疫苗能对H5N2病毒产生保护效果一样，只要是用H7亚型的病毒免疫都能对H7N9产生较好的保护效果。由于H7N9对人本身存在致病性，因此在疫苗制备时一般不会选择H7N9作为疫苗株。关键是要包含能够引起人致病的那段H7基因，因此可用H7N3、H7N7等毒株的"N"（NA，神经氨酸酶）重组病毒作疫苗株。目前，我国已经获得了人用H7N9禽流感疫苗的疫苗株，在制作禽用疫苗时，最简单快捷的方式就是直接把这株毒拿来用。目前国内很多研发机构都有充足的禽流感研制经验和技术储备，可能不需要一个月就能完成全部研发工作。至于什么时候能投产上市，就要看政府的审批速度了。 新牧网：推行H7流感强制免疫可能会遇到那些方面的阻力？ 毕英佐：由于疫苗自注射之后需要25-30天才能完全吸收，而白羽肉鸡的饲养天龄短（大多数为40多天出栏），出栏前注射的H7流感疫苗可能来不及吸收完全，影响到其酮体质量。因此，H7疫苗的推行要从饲养期较长的黄羽肉鸡开始施行。 另外，在以往的高致病性禽流感强制免疫政策的实施中，不乏有逃避免疫的现象发生。而由于H7N9并不会引起家禽发病，这种现象可能会更严重。为此，对免疫效果的检测工作尤为重要。政府部门需要加强对上市肉鸡抗体水平的检测工作。比如规定肉鸡出栏时H7抗体必须有5-6次方滴度以上才可以上市。 新牧网：是否可以考虑制成H7、H5和H9三个亚型禽流感疫苗的联苗？ 毕英佐：目前H7N9感染家禽并不会引起发病，所以对H7N9的免疫不需要跟H5N1一样，从小鸡开始进行多次免疫，仅在出栏前30天左右单独免疫一次即可，暂无必要做成联苗。但如果日后H7N9发生突变，可引起家禽发病，制成联苗免疫会是更经济、高效的方法。 |
上一篇：家禽养殖业的未来在哪里
下一篇：破解“蛋周期”调整产能势在必行