禽业篇
钟南山：改名对禽业未必有好处
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禽流感人传人风险目前基本没有 记者：感觉现在H7N9正在国内肆虐？ 钟南山：从目前情况看还没有人传人，现在比以前要抓得更紧，一经发现就发布出来，不会出现发现了但不公布的情况，所以整个形势还不是特别严重。鸡只分流是一个方面，但我觉得最大问题还是市场的传播，不管香港还是内地，一般H7N9病毒在屠宰场没有发现，到了市场才发现，内地也应该学习香港，集中屠宰，冰鲜上市的方法是最好的。 前段时间广州休市后，广东浙江新发的病例少了很多，这是立竿见影的效果，一旦制止市场流通就会很少。所以这是最关键的防护的办法。人传人的风险目前基本没有。 避免感染应尽量不到活禽市场 记者：前段时间有家禽行业的人给你写了封公开信，说如果要避免禽流感的话，要少接触活禽，他认为这种说法不正确。 钟南山：这种说法有片面性，我以前也提到过，我的意见还是尽量避免到活禽市场，这个主语是市场，而不是活禽。活禽是很多人都接触的，在农场的人就是，也有很多人养活禽，但他们没事。在广东所看到的集中饲养场，都没有感染，但一到市场就有。 记者：现在这个原因有没有分析出来？ 钟南山：恐怕到了市场还是中间的传播和污染，因为这个市场凡是有人感染禽流感，那这个市场肯定有污染，禽发现H7N9的带毒比例也高，从过去的百分之零点几，到现在百分之二十几，差不多增加了一百多倍。所以应该是尽量不要去活禽市场。 改名不一定对行业有好处 记者：养殖行业的人想给禽流感更名，你看呢？ 钟南山：改名的问题现在争论很大，争论的原因是禽不得病人得病，这种情况在一些其他的疾病也是这样，比如说蚊子传播疟疾，蚊子不得病，但是传给人得疟疾。这个东西不是最主要的，尽管现在流行病学还不是很清楚，但是百分之九十（的禽流感）是到禽的市场感染上的，这一点上来讲，我想改名不是一个要害，改了名对这个行业就会好一些？不见得。那下一次来了H5N1呢，是不是也是（要改名）？ 记者：现在广东有一些试点城市，正在研究活禽集中屠宰上市？ 钟南山：我想不是试点研究，而是试点实践，而且一定要这样做，现在出现这样的事情，实际上是促进了这样做，这个当然也有个时间，特别是在南方，不像北方，像北京早就实行了，没有那么大反响，在南方所谓的岭南饮食文化，不可能那么快能够解决，有一个接受的过程。 |
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