禽业篇

后禽流感时代对家禽业的认识和反思

日期:01-08 作者:佚名- 小 + 大

     改革开放30多年来,我国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。为保障畜产品有效供给、促进农民增收、保护生态环境做出了重要贡献。2010年全国畜牧业产值2.08万亿元,比2005年增长56.5%。畜牧业发展带动了相关产业加快发展,创造了大量就业机会,有效促进了农牧民增收,部分畜牧业发达地区养殖业现金收入占农民现金收入50%以上。“十二五规划”预计到2014年,肉、蛋、奶产量分别达到8500万吨、2900万吨和5000万吨,羊毛产量达到43万吨,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达:36%。
  我国是世界养禽大国,自1985年以来一直是禽蛋产量全球第一,禽肉产量也多年位列全球第二。但疫病始终是困扰我国家禽业持续健康发展的一道难题。其中,禽流感的危害尤其需要关注。
  一、禽流感带来的危害
  据上述数据测算,我国现在每年家禽饲养总量近百亿只,其中父母代蛋种鸡2050万套,商品蛋鸡约16.5亿只;父母代白羽肉种鸡3 075万套,白羽肉仔鸡30亿只;父母代黄羽肉种鸡4000万套,黄羽肉仔鸡40亿只;鸭7.1亿只;鹅2.61亿只。已形成集种禽、蛋禽、肉禽、禽肉/禽蛋零售、饲料、兽药疫苗相关产业为一体的年产值超过6000亿元的庞大产业链。家禽业已经成为我国农业支柱产业之一。
  2013年4月,H7N9型流感在中国多个省份暴发,引起人们对近年来禽流感的集体记忆。虽然禽流感近十年来才闯人人类生活,但其庞大的病毒家族却有着近百年的历史,而且致病性逐渐增强。截至2013年8月,我国内地共报告134例人感染H7N9流感确诊病例,其中死亡45人(33.6%),康复89例,分布于12省市的42个地市。
  自H5N1于1997年首度在香港出现后,科学家一直在密切监控它。2 003年再度出现,重创了亚洲家禽业,导致至少371人丧生,近六成感染者死亡。专家们长期以来一直担心H5N1会变成一种可以轻易在人际间传播的种类,从而引发传染病的暴发。据世界卫生组织最新统计数字,全球范围内确诊的H5N1感染人数合计仅有433人,死亡262人,都是禽传人,屈指可数的几例怀疑的人传人,存在于有遗传相关性的直系亲属之间。全世界因禽流感致死的病例比普通流感致死的病例少得多。比如变异后的甲型H1N1流感病毒,就比H5N1禽流感病毒来得猛烈多了。
  既往有案底在身,能感染人的禽流感病毒是:H5N1、H9N2、H7N2、H7N3、H7N7、H5N2、H10N7。期间H7这个亚型在荷兰、意大利、加拿大、美国和英国都曾报道人感染甲型H7病毒病例。这些H7病毒分别为H7N2、H7N3和H7N7,多来自禽类。只是此前,我国发现过H7亚型流感病毒感染病例,至于H7N9,更是只在禽类发现,这次在人身上发现,属全球第一次报道。
  2013年9月12日,第23期“搜狐未来大讲堂”在人民大学逸夫会议中心举办,新希望集团董事长刘永好作为本期主讲嘉宾,H7N9流感短短几个月时间,农业部统计行业亏损了六百多亿。
  二、正视禽流感:危害我们更大的还有很多
  世界卫生组织日前发布消息称,根据最新的统计结果,世界十大死因内容和排序目前发生了一些变化。在过去的十年中,十大死因的前六名依次是冠心病(12.9%)、中风(11.4%)、下呼吸道感染(5.9%)、慢性阻塞性肺病(5.4%)、腹泻(3.5%)和艾滋病(2.9%),这一排序没有变化。但是,气管、支气管癌和肺癌(2.7%)从2000年的第9名升至第7名;糖尿病(2.6%)和道路交通事故(2.3%)也分别升至第8名和第9名;早产(2.2%)则从第7名降至第10名。
  中国工程院院士郝希山说,目前中国每年癌症的发病率升高3%,总体相比城市发病率要高于农村,主要因素是老龄化。据最新统计,受不良生活习惯、环境污染等因素影响,目前中国每年新发肿瘤病例312万,平均每分钟有6人被诊断为癌症,每年因癌症死亡病例达270万,随着社会老龄化、城镇化进程的加速,预计今后中国肿瘤防控形式将更加严峻。,
  在公众关注禽流感带来的危害的同时,让我们看看室内空气污染带来的损失。中国室内装饰协会环境检测中心透露,全国每年由室内空气污染引起的死亡人数已达11.1万人,每天大约是304人。这个数字,恰好相当于全国每天因车祸死亡的人数。中国空气污染处于中上水平。wTo报告指出,中国每年室内和室外空气污染造成65.6万人死亡。

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