在经历了第三季度连续上涨后,鸡蛋价格在中秋节后持续下跌,临近年底保定市南市区发生了一起H5N2亚型高致病性禽流感疫情,人感染H7N9禽流感病例频出,消费极度疲软。蛋价弱势上涨,蛋鸡存栏虽有小幅增长,种禽企业亏损严重,行业整体不景气。 一、生产形势 (一)蛋鸡存栏、鸡蛋产量小幅增长。据体系统计测报,截止到12月底,全省蛋鸡存栏4。25亿只,同比增长1.45%,鸡蛋产量485.64万吨,同比增长3.30%。 (二)疫情不断,行业发展受挫。受人感染H7N9甲型流感不断发生的影响,市场大幅波动,蛋价低迷,养殖亏损。12月18日保定发生了一起H5N2亚型高致病性禽流感疫情,疫情发生后,据对石家庄市正定县东权城禽蛋批发市场的调查,12月21日前,平均每天外销鸡蛋45吨,红蛋价格178元/件,粉蛋186元/件,主要销往广东(占95%)、北京超市(5%)。21日后,鸡蛋的外销量和价格都有所下降,销量下降20%左右,红蛋价格降到168元/件,粉蛋价格降到172元/件。据对衡水市河欣牧业有限公司种禽销售情况的调查,今年以来销售价格一路下滑,1-10月父母代销售价每套由8元下降到4元,商品代每只由2.6元降至2.1元,11-12月份再次下降到3.2元、1.7元,销量也较大幅度的下降。 (三)蛋价大幅下降。受中秋节日效应的拉动,蛋价快速上涨,9月中旬涨至9.76元/千克,较年初升0.2元,与去年同期相比仍低0.12元,期间部分地区零售价突破10元/千克,节后蛋价持续回落,11月底蛋价降至8.16元/千克,之后震荡上行,年底全省平均蛋价8.49元/千克,同比下降11.9%。 (四)补栏观望,商品代雏鸡价格降幅较大。受禽流感疫情影响,补栏锐减,商品代雏鸡价格一直低迷,6月末迎来一波补栏小高峰,雏鸡价格一度上升到2.83元/只,进入第四季度后持续下降,年底降到2.45元/只,同比下降11.9%。 (五)需求不振,淘汰鸡大幅下跌。淘汰鸡收购价由年初9-10元/千克,12月份降至7-8元/千克,同比下降20%以上。人感染H7N9禽流感负面消息不断,养殖户加大淘汰力度,肉鸡价格已然跌幅巨大,淘汰鸡价将维持低位运行。 (六)养殖成本逐步上涨。上半年蛋鸡主要饲料及原料虽有震荡,但基本走势高位平稳,第三季度开始玉米、豆粕价格逐步上涨,配合饲料价格全面上涨。第四季度涨幅收窄,玉米价格同比小幅下降。当前玉米2.22元/千克,同比下降0.4%,豆粕、配合饲料价格分别为4.27元/千克、2.85元/千克,同比上涨2.2%和2.5%。加之人工、防疫等成本的增长,加大了养殖成本,压缩了养殖收益。
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