一、户养奶牛存在的主要问题 (一)奶牛生产水平起点较低 奶牛饲养户引进的奶牛大部分是生产性能不高、系谱不清的奶牛,有的奶牛还带有生理缺陷。引进后奶牛自身的缺陷很难在短期内得到纠正,使奶牛的生产性能不能很快提高,而始终停留在原来的水平上。 (二)饲料配合较粗放 部分奶牛饲养户在奶牛生产中,缺乏对奶牛实行科学饲养的认识,不按奶牛的营养需要科学地去制定饲料配方和合理调配,奶牛吃的配合饲料往往是混合饲料,象喂黄牛一样。精料喂量有时高有时低,易造成奶牛营养与代谢失去平衡,直接影响生产性能。 (三)奶牛配种繁殖率较低 有些奶牛饲养户对奶牛的发情规律掌握不准,不能及时到配种站配种,常常失配、空怀、导致受胎率不高。 (四)挤奶技术欠佳 有些奶牛户没有掌握正确的挤奶方法,乳房乳头清洗不干净,挤奶速度太慢,没有把奶全部挤净,也有的出现"掠夺"性挤奶现象。 二、对策 (一)提高奶牛群体质量 应尽量引进优良高产奶牛,淘汰低产奶牛。已引进的奶牛一定要用良种高产奶牛冻精颗粒配种。对系谱不清、杂交乱配、有近交现象和有严重生理缺陷的奶牛、患有生殖疾病久治不愈、久配不孕和生产性能低下的奶牛要及时淘汰。 (二)提高科学饲养管理技术水平 在奶牛生产中,应强化奶牛的饲养管理技术,严格执行对奶牛的规范化饲养和操作规程。根据奶牛的消化型生理特点,要使奶牛多产奶,必须合理调配奶牛的全价日粮,并保证能量、蛋白质和微量元素的供给。因每产一公斤的奶,需要心脏压送500公斤的血液到乳房,乳腺细胞才能获得制造牛奶的营养物,所以必须做到日粮的营养平衡,能量适宜,才能使奶牛多产奶 (三)提高奶牛配种受胎率 奶牛饲养户必须正确掌握奶牛的发情规律和发情表现,做到适时配种,同时,要加强对奶牛的科学管理和精心照料,夏季要有遮荫棚,冬季不饮冷水。很多研究表明,奶牛配种受胎率的下降与直肠温度、子宫温度的升高有关,配种12小时后,直肠温度若升高1C,受胎率会从61%降至45%。如果在输精后72小时暴露在32.2C的气温下,直肠温度升至40C,则配种受胎率降为0。据试验,夏季用遮荫棚加淋浴对奶牛进行降温,情期受胎率可提高到66.7%和81.2%,可见发情日、配种日前后的气候条件对奶牛繁殖的影响很大。所以,夏季对奶牛做好防暑降温,冬季做好保温防寒是提高奶牛配种受胎率的重要管理措施。 (四)掌握科学的挤奶方法 为了减少和消灭隐性乳房炎,必须采取科学正确的挤奶方法。 1、挤奶前应注意的问题 (1)要有一个良好的挤奶环境。应排除暑热、寒冷、高湿、有害气体等因素造成的应激。并使舍内悬浮的细菌数降至最少。在良好的环境下挤奶,可提高泌乳效果。 (2)调整挤奶顺序。青年奶牛患隐性乳房炎的比例较小,所以先进行挤奶,患病率较高的经产奶牛安排在后面进行挤奶,已有明显感染症状的奶牛安排在最后挤奶,使用预先准备好的奶桶,严防感染。 (3)修蹄保护乳头内壁。奶牛从睡卧状态转为站立时,往往不自觉地用蹄子踢擦乳头,易使乳头损伤。即使乳头表皮未出现明显得异常现象,但乳头内壁处仍残留有伤痕,当挤奶过度时乳头即会糜烂,容易造成乳头感染,因此,定时修蹄,特别是高产奶牛就显得更加重要。 (4)手指消毒。细菌易通过挤奶员的手从一头奶牛传播给另一头奶牛,因此,挤奶员要剪短指甲,用毛刷洗净手指并充分消毒,最好能带上橡皮手套。 |
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