禽业篇
深度透析白羽肉鸡产业养殖与用药模式
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蓝方张磊 (恒信金融租赁有限公司市场部经理)：中国人口红利优势不断消失，人力成本及各种成本必然上升，这就要求高产出、高回报；而高产出、高回报需要通过一体化去实现。因此，农户+农户只是为了迎合企业减轻资金压力所需，其实质是一体化过程中的产物。 红方宫桂芬：一体化可能更好，但是根据我国国情，再好做不到就没有用。同时，公司+农户也在借鉴、实施很多一体化的企业的优点。 蓝方李文迹：肉鸡养殖是一个高科技、重资产的产业，涉及到建筑业、设备制造业、金融业等方方面面，必须要有企业化的团队去运作，依靠农户是做不到的。 同时，公司+农户把食品安全、疫病防控的风险转嫁给了老百姓。如果真正有问题的鸡只，收，还是不收？ 一体化公司正是对公司+农户的革命，其用现代化、自动化、高科技代替了农户的手工劳动；用节约土地代替了浪费土地；用提高效率代替了低效率；有低污染、零污染代替了重污染，所以一体化才是未来的发展方向。 红方程立力：规模化不是一体化企业的专利，公司+农户也能规模化。去年我们公司农户平均批饲养规模是1.2万只，而常州地区的达到2万只；与此同时，我们公司的规模也得到发展，去年放养量接近1亿只。 同样，公司+农户也能做到很小的污染，这同一体化企业是一样的。 在实际中，农民是比较朴实的。你为他们利益考虑，他们也会用他的方式回报。去年，无论行情好坏，农户违约率都低于1%。 因此，只要把握公司+农户模式各种元素的真谛，其上升空间依旧很大。 蓝方王振江：公司+农户从上个世纪八十年代开始，为千万农民致富做出了很大的贡献。但是从2000年开始，公司+农户发展进入了停滞阶段。就我了解，现在农户养殖可以用“哀鸿遍野”去形容。 九联走一体化道路，从2000年的不到2000万只，发展到现在1.3亿只，不仅没有停滞，反而增加了六倍。现在，九联已经进入了高速发展时期。 红方文杰：这两种方式各有优缺点。但我们今天辩论的主题是“将来主要是谁养商品肉鸡”。 一体化在将来会有上升空间，但是其不能成为主流。因为真正有实力能发展一体化的企业并不多。 主持人尹彦勋 (北京家禽育种有限公司董事长)：我个人认为，现在中国肉鸡产业是一种混合式的发展，不同地区有不同的发展方式。对大家来讲，就是要思考哪一种是最适合于你的。” ■指南观点：养殖模式变了，兽药企业怎么变？ 兽药行业的格局、功能、定位、营销等等必然受制与养殖行业的现状和趋势，这就是之所以整理这次辩论会的出发点。在整理过程中，记者总在思考，这些对兽药行业意味着什么？ 如果将来是一体化企业占主流，那么兽药企业怎么自我定位？并且从现在开始，兽药人又该做些什么？ 如果将来是公司+农户占主流，兽药企业又该如何做？ 同时，无论哪种养殖模式占主流，对兽药行业有本质的区别吗？ 这种产业化的论坛中，总是能感觉到兽药行业被边缘和异样看待的尴尬。这又是为什么？兽药行业需要怎样的价值再造？ 这些问题无法从这次辩论中得到答案。这次辩论会对兽药行业人更大的意义在于，以上问题以及大家在阅读过程中可能形成的新问题。这些问题将会有助于兽药行业自身定位的细化和深化。 |
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