牛羊业篇
奶山羊发展前景无限广阔
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日前，山东省第二届现代奶业大会在济南正式开幕，来自国内外的500余名专业人士参加了会议。大会对奶牛养殖、奶品生产加工等专题开展研讨,同时还围绕奶山羊、鲜奶吧等新兴产业的发展进行了专场交流,举行了现代奶业展览展示会。 在奶业大会山东省畜牧协会奶业分会秘书长张志民介绍，截至去年，山东省奶牛存栏142万头，同比增长9.88%，牛奶产量460万吨，同比增长12.2%，奶牛存栏量、牛奶产量均居全国第四位。存栏200头以上规模场，奶牛小区奶牛存栏占全省奶牛存栏比重已达44%，液态奶产量286万吨，同比增长16.98%，乳制品出口9641.97吨，均居全国第二位。 其中，奶山羊产业快速发展，山东省奶山羊存栏190万只，羊奶产量26万吨，是名符其实的奶山羊生产大省。奶山羊产业的发展在优化我省奶业产业结构和乳制品结构方面发挥了积极作用，成为山东省奶业发展的一支重要力量，有着广阔的发展前景和无限的发展潜力。 |
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