禽业篇
肉鸡地下立体养殖模式探讨
|
五 优点和缺点 1 优点 地下鸡舍建设及地下养殖技术是一项创新技术，提高了生产效率，增加了经济收益，具有以下优点：一是利于养殖科学管理。地下鸡舍密闭性较好，肉鸡饲养期间能够避免酷热严寒等灾害性天气环境的影响，减少应激，降低养殖风险。在有效利用地温的同时，使用自动控温、控光系统，鸡舍内温差小、湿度均衡，鸡群生长环境更加安全、稳定，舒适的地下鸡舍能减少能源的消耗，有效降低养殖成本。二是疫病易于防控。与传统的地上鸡舍相比，地下鸡舍的生产环境得到了极大的改善，鸡舍内的空气环境可以人为控制，养殖人员通过缓冲间及消毒间，才能进入地下鸡舍，进入鸡舍内的空气通过风道进行消毒净化，能确保鸡舍内的空气质量，鸡群发病率大大降低。三是提高生产效率。地下养殖肉鸡可缩短清理及空舍期，年可出栏肉鸡7批，地下鸡舍采用肉鸡四层笼养技术，可有效提高鸡舍的利用率，较现有养殖密度增加50％以上的养殖量，肉鸡笼养缩小了鸡群的活动空间，减少了肉鸡的活动量，可提高料肉比、缩短饲养周期、降低饲料消耗。四是提高土地使用效率。地下养殖场充分利用土地资源，做到地下养殖、地上种植，实现立体效应，提高了土地利用率。五是提高劳动效率。地下肉鸡养殖模式，设备自动化程度更高，减轻了劳动强度，减少了劳动用工，有效提高了劳动效率。 2 缺点 地下立体养殖模式的主要缺点是：土建及设备一次性投资较大。耗电量比地上养殖大，出栏抓鸡劳动量增加。 六 存在的问题 一是项目工程建设资金投入较大，除实力雄厚的企业和个人外，一般养殖场难以推广。二是商品肉鸡地下养殖模式虽取得了阶段性成果，但目前仍处于试验探索阶段，尚需在扩大试验规模的基础上，再进一步查找问题、总结经验，方可示范推广。 七 发展前景 肉鸡生产是一项高产高效养殖业，适宜产业化生产。随着经济的增长和国民生活水平的提高，鸡肉消费将会呈现逐步上升的趋势。实施地下养鸡是推进养殖标准化、设施化、生态化，提高鸡肉产品质量安全的有效途径之一，对改变肉鸡传统养殖方式，充分节约利用土地资源，有效突破养殖制约瓶颈具有积极作用，为养殖企业进一步拓展发展空间提供了新的选择方向。 |
上一篇：我国白羽肉鸡业发展趋势
下一篇：中国蛋鸡产业发展的四种趋势