猪业篇
高粮价低猪价下的养猪策略
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三．不同日龄猪只的饲养策略 光有健全的管理策略还不够，对不同日龄的猪只还需要采取不同的饲养策略。 对于哺乳与保育期小猪，体弱多病者，应立即淘汰；健康小猪之饲养方式采安佑 2599计划，因目前70日龄以下小猪仍面临疾病侵袭及免疫力不足问题，营养一旦变差或照顾不周，马上发病，成长恶劣。若是一生下来便死亡，您大概要损失250元/头(分摊种猪之成本)，如果是养得不好，至半途死掉，您可能要损失250~-700元/头，或者没死掉，但长得不好，传播疾病，您反而可能多增加250~500元/头 的成本，如果您好好的养，自小就照顾出体健的小猪，肉猪期就轻松好养了，这样的肉猪饲养成本预估在1250元左右。只要有1000元的猪价，您至少已保住变动成本，哺乳期一定要用点心好好照顾，给他好的饲料。 对于成长期小猪(30-60 kg)，应依照原有的饲料及喂饲方式，可少量限饲，但这是猪长瘦肉的阶段，仍要吃正常好料。 对于生长肥育期肉猪(60-110 kg)，有以下三种饲养策略： (1).调整饲料配方：改变营养给饲标准，肉猪前期(60-80kg)粗蛋白由原17%调整至16%，肉猪后期(80-110kg)粗蛋白由原17%调整至15%，能量也减少，可以减轻每月饲料成本但要小心处理 (2)使用副产品喂猪，安佑可提供营养分析及配方计算 (3)限饲处理： 配合新科技：依肉猪生长模式计算机软件仿真后，采用限食计划，此法对成本之降低比(1)法有效，没有后遗症。安佑提供最新科技之环保高效低豆粕的预混料 4002和4003，在原来的基础上配成全价料的成本更低，料肉比降低10-20%，粪尿总量减少四分之一，是应对当前状况之最佳选择！（4002、4003推荐配方：比普通的预混料减少豆粕用量：小猪由27%降到24%，中猪由26%降到20%，大猪由24%降到了19%） 对于种猪，泌乳不佳，产仔数低(9头以下)，发情不顺，配种孕，后裔表现差等之母猪立即淘汰掉；配种仍可继续进行，因从配种至肉猪上市，至少有8-9个月的时间，届时猪价如何，无人可预测；在饲料给饲上，照旧即可，有人为了节省成本，减少喂量或吃便宜料，造成母奶不足、发情不顺、小猪体弱，反而增加很多支出，且失去好的母猪。有此想法者，不如不养母猪，否则损失更大。 四.永远不变的应对策略 不管饲料价格和猪价如何浮动，永远不变的策略思路是开拓增值思路，节流思路和避险思路。 增值思路有生产品牌肉、加工猪肉，种猪销售，生产有机肥、获得有机农产品，找出最佳出售体重（公式算），找出更好营销管道 ，提升效率（如出栏头数、设备利用率、造肉成本）等等。 节流思路有人事费用的减少，降低浪费，提高自动化程度，利用原料贸易 ，修订配方，加强管理 ，节约日常开支（如电费、药费） 等等。 避险思路有多元化（如向加工、零售等领域拓展），与强手组成策略合作联盟，进行产业链整合，善用保险等等。 综上所述，养猪业者应采取最佳应对策略，建立健全的管理制度，不同日龄猪只采取不同的饲养策略，同时加强永远不变的应对策略——开拓增值思路，节流思路和避险思路。养猪业者应警惕最不该做的事——降低饲料品质和生产成绩，否则将造成得不偿失的后果，严重时甚至可造成破产。 高粮价，低猪价，一定要“多快好省建设健康猪群，开源节流降低综合成本”，方能成为永续经营的猪场。 |
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