猪业篇
高粮价低猪价下的养猪策略
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面对高饲料价格，走势下跌的猪价，养猪户应该采取怎样的养猪策略？高粮价，低猪价是否一定意味着养猪户的利益亏损？事实上市场和价格是自己无法掌控的，但是饲养成绩完全掌握在自己手中。饲养成绩与命运的不同在于饲养成绩差的农场在今年上半年赔钱，下半年可打平，而饲养成绩好的农场，全年可赚钱，一点也不在乎猪价变化，成为永续经营的猪场。 2012年猪价由高变低，饲料价格变更高。如果提早判断，提早规划，仍然能赚钱；如果不知不觉，陷入困境，将无法自拔。 先从粮食战争的状况看，目前ＡＢＣＤ四大家族控制了世界70%农作物，由种子、通路、贸易到关联产业；ＡＢＣＤ四大家族控制了中国大豆关联产品，中国７６家豆粕厂中６７家有ＡＢＣＤ四大类的股份。（ADM、Bunge、Cargill、路易达）；由于人为炒作，2006年起粮食出现短缺，价格上升为两倍，以美国为主的谷物商赚足了钱。2010年召开的全球粮食会议认为2050年世界人口将增加到92亿，与此相应粮食也需要增加70%，即从现在的21亿吨增加到35亿吨。但中国畜牧业的效率令人十分担忧，肉鸡42天对土鸡70天、猪料肉比3.7对2.8，中国自给自足的玉米叶也撑不了多久，再加上中国人的很能吃，吃肉的增加造成对谷物需求越来越多。 再看豆粕价格上涨的完美风暴，欧债危机导致大量资金转向价格相对稳定的“黄小玉”，黄豆首当其冲。由于今年亚洲夏季气温高，食用油消费量骤减，需求下降，豆粕供给量减少。美国部分产区干旱持续时间比较长，也提供了很好的炒作的题材。 以上三个完美的原因形成了豆粕价格上涨的“完美风暴”。 一．“多快好省”四大策略应对“完美风暴” 面对如此高涨的饲料价格，养猪户需要谨记“多快好省”四大对策： “多”：出售更多头数，在保育猪高发病的阶段一定要想办法降低发病率，夏天繁殖最差，想办法提升配种率； “快”：提高生长速度，提早出售能使得换肉率更好，造肉成本低 ； “好”：效率要好，进行目标管理，改善生产成绩，降低每公斤猪肉成本 ； “省”：节省饲料，饲料成本占养猪成本80％,省10%就能降8%成本。 二．健全的管理策略降低综合成本 同时养猪户还要有健全的管理策略： 健康状况欠佳的猪只不给治疗而立即扑杀，就地焚化或掩埋； 降低饲养密度，饲养成绩自然改善；不当之畜舍设计，如栋间相连之畜舍，在不需资金支出情况下，趁机打掉或修整，修护成好管理、易消毒，病原易控制之良好猪场； 执行新技术：如批次饲养法、净空14日法、挑战30计划、3099计划……等最新饲养技术，趁此机会执行，创造更好生产成绩，成为明日养猪专家； 猪场消毒、防疫措施重新出发，做好生物安全措施 ； 一切饲养管理技术，必须不断改进，直到您的饲养成本在 1100元/100kg以下(设备折旧不计)，那么您才具有与同业、国外竞争的实力，安佑可提供您全套降低成本之策略。 |
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