饲料篇
饲料添加剂工业发展简史
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饲料添加剂工业的发展，与饲料工业的发展密不可分。19世纪末，美国兴建了第一个初级饲料厂。20世纪初，欧美各国在发展小动物饲养过程中对饲料添加剂开始有所认识。30年代出现了蛋自质饲料生产行业。40年代开始了氨基酸、微量元素的研究工作， 1948年Ｄｕｇｇａｒ从链丝菌培养液中分离到一种颜色呈金黄色的抗生素，命名为金霉素，到1949年Ｊ［，ｋｅｓ和ｓｔｏｃｋｓｔｒｄ发现用分离金霉素的链丝菌培养液残渣喂小鸡，有显著的促生长作用。到1950年又发现金霉素结晶对小鸡、猪均有促生长作用，从而揭开了使用饲料添加剂的序幕。 50年代，由于化学工业、发酵工业的发展以及饲养科学的进步，对饲料添加剂的认识有了很大程度的提高，并对氨基酸、微量元素、维生素等微量营养成分的需要量作了大量研究，这些研究成果把营养学的研究推向一个新阶段，第一次发现了天然饲料中所含的营养物质不能完全满足动物发挥最高生产潜力的需要，并首次证实一些非营养性物质具有促进动物生长的效果。与此同时，抗生素及合成抗菌剂类、维生素类、微量元素类、氨基酸类、抗球虫剂类等饲料添加剂相继问世，标志着饲料添加剂工业已具雏形。 60年代，相继出现饲料添加剂的制造厂或生产车间，有力地推动了饲料工业的发展，促使饲料工业在的年代得到了极大的发展。 70年代，饲料工业及饲料添加剂工业交替迅猛发展，尤其在美国，饲料工业产值跃居10大工业之一，前苏联和日本的发展也非常迅速，品种、产量成倍增长。发展中国家已普遍建立起饲料工业。在此期间，酶制剂在世界各地获得广泛应用。随着工业化水平的提高，畜禽饲养业的大力发展，市场的需求加大，大规模化的、门类齐全的饲料添加剂工业蔚然展现，朝着新品种、新剂型、新工艺、高质量方面推进。 到80年代，饲料添加剂已成为配合饲料的常规组分之一，日本及欧美各国作为商品上市的饲料添加剂都达数百种之多，美国已取得登记的饲料添加剂品种近400种。1990年全世界饲料添加剂销售额达24.8亿美元，预计到本世纪末将达024亿美元。 可以说，40年来饲料添加剂大量用于畜牧业，创造了20世纪畜牧业的奇迹。目前，饲料添加剂工业正朝多能化、畜禽专用化方向发展。 |
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