牛羊业篇

牛羊标准化规模养殖现状及对策思路

日期:02-05 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

  安化位于湖南省中部,资水中游,雪峰山脉北端,总面积 4950平方公里。地貌以中山为主,次为低山,丘陵、岗地和平原所占比重很小。境内群山密布,山高坡陡,其中山地面积占土地总面积的81.9%。该地属于亚热带湿润季风气候区,气候温暖,雨量充沛,四季分明,植被种类繁多,植被资源丰富,水草茂盛,适宜发展畜牧水产养殖,是南方中低山区典型的牛羊养殖大县。笔者通过对该地区牛羊标准化规模养殖现状的调查,探析其成绩与面临的主要矛盾,提出了今后发展的对策思路,对南方中低山区发展牛羊规模养殖将起到一定的参考作用。
  一、牛羊标准化规模养殖现状
  1、规模养殖快速发展。随着农业产业结构的调整和养殖业产业化进程的推进,牛羊养殖朝专业化、规模化发展,规模养殖户不断增加。据调查统计,2010年全县牛饲养量28.77万头,出栏9万头,其中年出栏10头以上规模养牛户906户,出栏3.49万头;羊饲养量55.3万只,出栏31.2万只,其中年出栏30只以上规模养羊户1011户,出栏9.08万头。牛羊规模养殖量分别占全县养殖总量的38.77%和29.1%,牛、羊规模养殖比重与上年相比分别提高8.57和4.48个百分点。
  2、牛羊品质稳步提升。我县自上世纪八十年代以来就开始牛羊品种改良工作,通过多年的发展,牛、羊的良种比例稳步提高,规模养殖户基本普及牛羊良种化。据调查,2000年以来,全县共引进牛冻精细管12.4万支,累计冷配母牛7.92万胎次,已产杂交牛6.13万头。从县外引进优良种母牛9000多头,从省外引进南江黄羊、波尔山羊等良种羊2.5万多只,改良本地黄牛和本地山羊,逐步优化牛羊品质,目前全县牛羊良种比率分别达32%和40%,其中规模养殖户牛、羊良种率分别达70%和85%以上。
  3、生产条件逐步改善。2000年以来,我县分别实施了肉牛基地县项目、特色草业建设项目和石漠化综合治理项目,扶持建设了一批标准化羊舍、牛舍、青贮窖和人工牧草基地。近年来又受牛羊产品持续高涨的市场价格刺激,许多养殖户在栏舍建筑、粪污处理及饲养设施等方面加大了投入,修建了一批砖木结构、砖混结构的高标准牛羊栏舍,其中部分专业户配套建设了粪污沉淀池和沼气池,饲草机械、青贮窖和氨化池等牧草加工、贮存设施也逐渐推广,牛羊养殖的生产条件逐步改善。
  4、饲养技术改进提高。随着养殖业新技术、新产品的推广普及,养牛羊的技术水平逐渐提高。一是饲养模式改进。传统的牛羊养殖模式以单一放牧为主,现逐步发展为放牧与舍饲结合的饲养模式。二是饲粮供给丰富多样。原来农户养牛羊靠采食天然草料为主,现在大多数养殖户尤其是规模户补饲了部分精料,少数养殖户补充了由维生素、微量元素、氨基酸等组成的复合饲料添加剂,饲粮供给趋向多样化,营养供给趋向全面均衡化,生产性能得到显着提高。三是种草养畜的越来越多。由于牛羊产业的发展前景看好,加上农民种田效益日趋下降,而人工种植的优质牧草品质好、产量高,并能缓解冬春牧草贫乏的矛盾,种草养畜已逐渐成为牛羊产业的新热点。据调查,全县共有人工种草面积6万亩,其中今年新增人工种草面积2000多亩,种草养牛、养羊户增加了近百户。如乐安镇蚩尤村、梅城镇杨高村,目前共有牛羊养殖户410户,存栏牛羊3000多头(只),今年新增人工种草面积360多亩,新发展种草养畜户31户。又如江南镇陶亮宇,2008年开始实行种草养牛,通过四年的发展,现有牧草基地100亩,标准化牛舍1100平方米,仓库200平方米,青贮窖250立方米,存栏牛103头,今年已出栏125头,总收入60多万元,获利润20多万元,已成为全县种草养畜的示范典型。
  二、面临的主要矛盾
  1、牧草资源局限。我县天然草场资源丰富,但大块连片草场多位于海拔800米以上的高山,交通不便,基本为无人区,牛羊养殖多集中在人口较密集、自然条件较好的村庄,主要依靠农林隙地草场放牧,草场分散,连片可利用的不多,而局部地区牧草资源有限,扩大生产规模受牧草资源限制。现在,有的地方已出现了饲养规模与草山面积不配套的现象,草料供应不足,导致牛羊发育不良、生长缓慢、饲养周期长,养殖效益低。
  2、林牧矛盾突出。由于多年没有草地保护与建设资金,而退耕还林政策已实施多年,各级政府和人民均有重林轻牧思想,植树造林、封山育林力度大,草地资源没有得到有效保护,更谈不上建设,且放牧对幼林苗木造成一定危害,损害其他农户利益,发展牛羊规模养殖,林牧矛盾突出。

上一篇:加快建设现代奶业机遇大于挑战

下一篇:农村规模养山羊应解决的六个问题

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光

冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  地址:河北省邢台市  |  电话:0319—3163003  |  

Copyright © 2024 天人文章管理系统 授权使用


首页
分享
留言 搜索 我的