牛羊管理
奶牛日粮配合方法及注意事项
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近几年，我国的奶牛生产发展很快，许多个体饲养户因缺少科技知识，致使奶牛的营养代谢病增多、利用年限缩短，造成经济效益低下。不完善的奶牛日粮结构也对奶牛生产的造成极大影响。 1、配合奶牛日粮的基本步骤 1.1营养水平 配合奶牛日粮首先要确定日粮中各种养分的营养水平，它是奶牛日粮配合的依据。确定营养水平最简单的方法是参照饲养标准，但饲养标准很多，我国的标准大多经过我国生产实践的验证，比较符合国情。因此，一般情况下应以我国的标准为基础，适当参考国外标准来确定配方的营养水平。 1.2选择原料 奶牛需要的养分很多，大致可归纳为能量、蛋白质、常量元素、微量元素和维生素等几大类。为了全面满足奶牛的营养需要，饲料原料也应至少包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和微量元素添加剂。根据我国大部分地区饲料资源情况，玉米、麸皮、饼粕料、磷酸氢钙及骨粉、石粉或贝壳粉、食盐、以微量元素为主的添加剂预混料等可作为选料的基础。青粗料中豆科比禾本科要好，秸秆及其氨化产物比较适合用于肉牛生产。各种饲料在瘤胃内降解速率存在着一定的差距，例如粗饲料中稻草干物质降解率较低，为20%-35%，玉米青贮干物质降解率较高为48.66%，这也是稻草干物质采食量和营养价值明显低于玉米青贮干物质的重要原因。同种粗饲料不同的产地其降解率也存在着差异。因此，在配合奶牛日粮时，应当充分考虑降解率的高低，合理搭配。当奶牛的日粮为偏粗料型时，应当添加一些较易消化的大麦类，而少用玉米、高粱。优质豆科牧草较禾本科牧草易发酵和消化，母牛采食豆科牧草要比采食禾本科牧草消化率高20%，当日粮粗料以豆科牧草为主时可以合理搭配一些不易消化的玉米、高粱等。 1.3设计配方 要通过计算，设计出奶牛日粮的原始配方。营养水平和饲料原料确定后，就可以利用各种计算方法设计出能满足奶牛营养要求的原始配方。 1.4确定配方 一个可供应用的奶牛日粮配方，应经过试验验证，若达到预期效果，可确定下来正式应用。若发现生长不良、牛奶质量不好、奶牛不爱吃、腹泻多病等问题，则应分析原因，由于饲料配方的缺陷造成的，要针对问题加以修正，并再行试验，直到满意为止。 |
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