猪市“寒潮”来袭：13省猪价破4，行业深陷亏损泥潭

新希望将养殖成本目标确定为5.35-5.6元/斤，通过养殖流程优化、供应链管理升级实现成本管控：采购环节依托规模优势与供应商建立长期稳定合作，降低采购成本；养殖环节强化养殖场标准化管理，减少资源浪费；同时加大科技研发投入，通过智能化技术应用提升管理效率，降低人力成本。

神农集团、德康农牧分别将成本目标设定为5.75元/斤、5.65-5.8元/斤。其中，神农集团聚焦养殖技术创新与先进设备引进，通过智能化管理系统提升养殖效率与产品质量；德康农牧采用“公司+家庭农场”模式，兼顾家庭农场的灵活性与企业的标准化管理，通过统一技术支持与质量管控，有效降低整体养殖成本，以应对当前市场低迷困境。

出栏与收入：量增难掩营收颓势

据猪场动力网统计数据显示，20家上市猪企中，14家企业2月生猪出栏量同比实现增长，仅天邦食品、中粮家佳康（1-2月合计）、神农集团、立华股份、罗牛山5家企业同比下降，约7成上市猪企出栏量同比扩大，反映出规模猪企产能仍处于高位释放状态。

尽管出栏量有所增加，但上市猪企2月销售收入表现不佳。从环比来看，受春节长假影响，屠宰企业开工率下降、终端需求疲软，销售收入环比下跌属于正常市场现象；从同比来看，11家企业销售收入同比下滑，仅正邦科技、天邦食品、大北农、东瑞股份、兴疆牧歌（克明食品）、正虹科技6家企业实现同比增长，超6成企业销售收入同比缩水。

出栏量增长与销售收入缩水的反差，充分体现了当前生猪价格低迷对企业经营的冲击。多数企业虽实现出栏量提升，但受猪价大幅下行影响，整体营收未能同步增长，经营压力持续加大。其中，正虹科技以277.30%的销售收入同比增幅表现突出，核心得益于企业主动实施产能结构优化、运营效率提升、精细化管理及战略调整，推动生猪养殖业务稳步复苏，盈利能力持续改善，成为行业低迷期的少数亮点。

寒冬之下，行业破局路径探析

面对当前生猪市场的深度调整，行业需从产能、成本、政策、消费等多维度发力，探寻破局路径，推动行业逐步复苏。

产能有序去化是缓解市场供需失衡的关键。当前猪价持续低迷，部分中小养殖主体因难以承受亏损，已启动主动淘汰能繁母猪、缩减存栏量的动作；大型猪企也结合市场走势，合理调整产能结构，优化种群布局。若产能去化能够持续推进，预计未来数月生猪存栏量将逐步回落，市场供需关系有望逐步改善，为猪价反弹奠定基础。

成本管控仍是企业可持续发展的核心抓手。在当前“五元成本”竞争格局下，企业需持续优化养殖流程，通过先进养殖技术、智能化设备应用，加强饲料采购、疫病防控等关键环节管理，进一步压缩养殖成本；同时，优化运营管理体系，降低管理成本与运营损耗，提升企业抗风险能力，在价格低迷期实现稳健运营。

政策托底为行业复苏提供保障。政府部门密切跟踪生猪市场走势，通过多项政策举措稳定市场秩序、缓解养殖主体压力：加强市场监管，严厉打击恶意压价、不正当竞争等行为，维护市场公平；加大养殖补贴力度，缓解中小养殖主体资金压力；完善猪肉储备调节机制，通过收储、投放储备猪肉调节市场供需，稳定市场价格与预期，推动行业健康发展。

消费回暖是行业复苏的重要支撑。随着气温回升，居民肉类消费需求有望逐步释放，节假日消费、餐饮行业复苏将进一步拉动猪肉消费增长。同时，居民对高品质、安全健康猪肉产品的需求持续提升，养殖企业可通过产品品质升级、品牌化建设，拓展高端市场空间，进一步释放消费潜力，推动行业需求端改善。

长期来看，生猪养殖行业正朝着规模化、智能化、绿色化方向转型。规模化养殖可实现生产效率提升与成本优化，增强企业市场竞争力；智能化养殖通过精准管控养殖全流程，提升养殖质量与效益；绿色化养殖聚焦环境保护与资源循环利用，契合行业可持续发展需求。头部企业通过现代化养殖场建设、智能化技术应用及绿色养殖模式推广，为行业转型提供示范，推动行业整体高质量发展。

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