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影响肉鸡料肉比的主要因素

时间:2024-09-20    点击: 次    来源:家禽科学    作者:宋雪梅 - 小 + 大

通风方式在温湿度数据调整制定完成后,此时就要看鸡群的状态,通过鸡群状态的变化来判断是否进行调整。鸡群状态检测评估包括表观特征及剖检症状。表观特征包括精神状态,发育程度,羽毛整洁度,喙、爪、冠、髯可视皮肤的颜色,粪便性状等。剖检症状,首先体表检查,然后解剖看各器官有无特征性病变,最后配合表观特征及最近的饲养记录做综合评估,通过这些信息的收集和处理,慢慢建立适合的检测体系。

5 鸡苗质量

鸡苗的质量在实际生产过程中尤为重要。鸡苗质量包括种蛋质量、孵化率、出壳体重、均匀度、前期死淘数量及有无遗传病等,这些指标都会影响雏鸡以后的生长发育和疾病的防控,也与料肉比有直接的关联。

5.1 种蛋质量

种蛋的挑选必须要严格,除了将不能孵化用的裂缝、污秽、畸形蛋去除外,还要注重种蛋的周龄、大小。这样既能保证孵出鸡苗大小的整齐度,又能保证整体的出雏率,减少弱雏和残雏的发生,使大群精神状态良好、采食量正常、生长快速[9],为后期肉鸡进入养殖场饲养降低了难度,为低料肉比打下良好的基础。

5.2 孵化条件

影响孵化率的因素包括孵化过程的温度、湿度、通风、翻蛋等。

首先,孵化获得成功最重要的是温度,温度能保证鸡胚的生长发育和正常代谢。孵化过程中,温度过高会缩短孵化期,但增加胚胎的死亡率;温度过低会导致胚胎发育迟缓,延长了孵化期,同样也会使死亡率上升。因此,我们通常将孵化温度设置在37.5~38.0℃,这样孵化出的雏鸡活泼、健康;精干、无大肚,脐带愈合良好;产热量多[10];其次,在孵化时一般将湿度控制在55%~60%之间,出雏时控制在65%~75%之间;再次,在控制好温、湿度的情况下,通风换气越通畅、越均匀,效果就越好;最后,用机器孵化时,一般每昼夜翻蛋8~12次为宜,翻转的角度要求达90°。

5.3 雏鸡疾病预防

首先,刚出壳的雏鸡要做好首日龄的免疫接种,通常对刚出壳的肉鸡苗进行新流法腺疫苗的接种;其次,鸡苗进入养殖场后要及时给予饮水,并在水中加入葡萄糖、电解多维、抗菌药物等开口药,确保雏鸡不脱水,缓解运输过程中的应激,恢复体力,并促进免疫器官的发育,增强机体抗病能力。

6 结语

在肉鸡饲养的实际生产操作过程中,每个环节都会遇到大量的问题,解决这些问题的原则是先判断好方向,操作时要有依据,操作幅度不要过大,操作完仔细观察、耐心等待,问题一个一个解决,经验一批一批累积。好的饲养管理是磨出来的,最终结果都会体现在料肉比上面,体现在经济效益上面。

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