京基智农新式猪场的成本管控方法

1.4 精准营养技术与饲料预算的应用

精准营养技术的应用是降本增效的关键。通过测定不同品种（品系）的猪在特定生产条件下的最大采食量及生长速度，按照理想氨基酸模型计算饲料配方，为精准饲料预算提供依据。实测结果表明，不同品系间生长规律差异较大，需匹配其不同的营养供给。

1.5 品种、品系的选择

品种和品系的选择对成本和生产效率有着显著影响。不同品系间生长规律的差异要求匹配不同的营养供给。例如，公司1的法系在体重53kg时，最高日增重可达900g/d，而在体重85kg时，最高日增重可达1013g/d。在猪群健康无应激影响的情况下，公司1法系实测日增重有10%-20%的提升空间。

2 成本管理上提供管控依据

2.1 确定正确的管理会计结构

首先，确立一个能够满足所有管理层需求和使用的正确信息结构至关重要。这要求我们不仅要满足直接的会计需求，还要考虑如何成为组织内其他人的顾问。我们必须识别和提供合适的信息，确保使用的分析方法恰当，并在组织内推动期望的行为。

2.2 成本管理设计

在成本管理设计中，精细化成本要素是关键。通过将成本分为三种性态、六大要素和32细项，我们可以根据业务现状和管理需要进行设置。这种设计有助于更好地匹配业务管理需求，实现成本的精准控制。

2.3 标准化成本分析

通过标准化成本分析，我们可以对断奶成本进行深入的“千仔千母”分析。以猪场A与猪场B的对比为例，我们可以看到生产指标和成本要素的差异。猪场A在饲料成本、药品成本和农业制造费用上均高于猪场B，导致最终单头成本高出41元。

进一步对比猪场C与猪场D，我们发现猪场C在进苗头数、出栏量、成活率和全程出栏日龄等方面均不如猪场D。这些差异导致了猪场C在出栏断奶成本、饲料成本、药品成本和农业制造费用上显著高于猪场D，最终单头成本高出218元，单公斤成本高出2.12元。

通过精细化的成本管理，吴副总裁展示了如何通过优化会计结构和成本要素设置，实现成本的有效控制。这种管理方法不仅提高了成本控制的精度，也为养猪业提供了一种新的成本分析和控制模式，有助于企业在激烈的市场竞争中保持优势。

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