猪价冲上天，蛋价“跌惨”！

进入1月下旬，距离春节仅剩半月多的时间，在国内畜禽养殖方面，行情走势“冰火两重天”！在生猪市场，猪价冲天上涨，阶段性在情绪支撑下，猪价“大爆发”，价格重心明显上抬。但是，在鸡蛋市场，蛋价“跌惨”，价格有“破4入3”的迹象！那么，市场发生了啥？

一、蛋价“跌惨”，行情再探前低！

上周，国内鸡蛋市场，蛋价逆势走强，1月17日产销市场鸡蛋报价冲高4.26元/斤，价格上涨遇阻，最近两日，市场呈现大幅下跌的走势，从最新机构报价来看，产销市场，鸡蛋价格降至4.03~4.06元/斤，价格再次触及此前的低值！

据机构分析，23年国内样本蛋禽养殖场，鸡苗月均补栏在4145万羽，相比前一年增加11%，这也造成国内经产蛋鸡存栏总量处于高位，而本月新开产蛋鸡为9~11月份补栏鸡苗，按照历史数据分析，鸡苗补栏逐月增加，本月新开产蛋鸡数量环比小幅提升！

而在老鸡淘汰方面，由于2022年鸡苗补栏受饲料成本较高，养殖户补栏积极性较差，鸡苗销售不佳，本月淘鸡日龄在534天，多是2022年8~9月份补栏鸡苗，因此，可淘汰老鸡数量有限！尤其是，近期，国内饲料成本大幅下降，养殖户为了收益最大化，淘汰老鸡的积极性不高！

因此，现阶段下，国内产蛋鸡供应水平充足，中小码鸡蛋供应相对偏多！叠加，临近春节，食品企业备货基本结束，而学生陆续放假，集团消费需求减弱，下游市场多以清库存为主，接货心态谨慎，在供强需弱压力下，蛋价呈现超预期下跌的走势，个人认为，短期内，市场供强需弱压力不减，价格仍有下调的风险，但是，进入月末，随着年前市场集中备货需求增加，蛋价或有趋稳上涨的支撑！

二、猪价冲天上涨！

在生猪市场，1月中旬后，猪价阶段性触底13.33元/公斤，受情绪以及消费需求等因素支撑，市场走势逐步偏强！尤其是，最近几日，在南方地区迎来普遍雨雪的天气过程下，市场看涨情绪高涨，养殖端出栏心态减弱，而消费需求逐步提升，猪价呈现冲天大涨的局面！

据机构数据分析，1月24日，全国外三元猪价涨至14.52元/公斤，相比此前的低值，短短10天的时间，猪价累计上涨8.93%，尤其是，最近两日，猪价涨幅明显扩大，1月24日，单日猪价上涨幅度在0.38元/公斤！

此次猪价大幅上涨，个人认为，原因如下：

一方面，雨雪天气对于消费市场有较强的支撑，南北地区，居民采购猪肉的积极性转强，北方部分地区，居民陆续开始忙年。南方地区，气温大幅下降，这也带动了消费需求的回暖，部分地区，仍有逢低制作腊肉的现象！

另一方面，临近春节，猪价偏低运行，养殖端抵触低价卖猪的心态高涨，社会面生猪出栏明显缩量，集团猪企有缩量挺价的操作！叠加，消费需求支撑转强，屠宰场下游订单量大幅提升，屠企日均屠宰量增多，采购生猪的难度加大，提价保量的心态转强！

因此，在供需缩量以及需求增量刺激下，猪价呈现大幅冲高的走势！但是，此番猪价上涨，仍受情绪支撑较强，而随着猪价大幅冲高后，市场心态逐步转差！一方面，养殖端落袋而安的心态增加，适重生猪集中出栏，南方雨雪过后，低价生猪调运现象增多，屠宰场顺利收猪的难度减弱；另一方面，受猪价大涨，屠企白条猪出厂报价明显上提，下游市场减量稳价心态增加，高价采购白条的心态谨慎，屠宰场订单量或将减少，收猪积极性或将转差！

由此，在市场多空博弈下，猪价上涨或将面临“停滞”的局面，市场不乏出现小幅下调的风险，重点关注白条走货以及集团猪企出栏的节奏，提醒养殖户适时把握出栏时机，切莫盲目压栏！