2023年12月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月份第3周（采集日为12月20日)生猪、猪肉、羊肉价格环比上涨，仔猪、鸡蛋、商品代肉雏鸡、饲料产品价格下跌，鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉、生鲜乳价格基本持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.18元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌40.3%。浙江、山东、湖南、河南、湖北等8个省份仔猪价格上涨，新疆、辽宁、宁夏、重庆、天津等21个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为24.49元/公斤；华中地区价格较低，为22.52元/公斤。全国生猪平均价格14.91元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下跌21.2%。山东、江苏、河南、浙江、北京等18个省份生猪价格上涨，新疆、青海、福建、宁夏、吉林等11个省份生猪价格下跌，天津价格持平。西南地区价格较高，为15.62元/公斤；东北地区价格较低，为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格24.73元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌27.2%。山东、北京、安徽、河南、宁夏等19个省份猪肉价格上涨，吉林、青海、辽宁、福建、甘肃等10个省份猪肉价格下跌，海南价格持平。华南地区价格较高，为27.95元/公斤；东北地区价格较低，为21.49元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.18元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.79元/公斤，比前一周下跌3.2%，同比下跌16.9%。全国鸡肉平均价格23.90元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌5.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只，与前一周基本持平，同比下跌7.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.16元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.2%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格81.43元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌7.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格70.83元/公斤，与前一周基本持平。全国羊肉平均价格77.34元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.43元/公斤，比前一周上涨0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.67元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌10.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.80元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌8.5%。主产区东北三省玉米价格为2.55元/公斤，比前一周下跌1.2%；主销区广东省玉米价格2.89元/公斤，比前一周下跌1.0%。全国豆粕平均价格4.31元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌15.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.79元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.91元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.61元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.7%。