肉鸡沙门氏菌病的诊治

近年来，随着市场需求的不断扩大，肉鸡的养殖规模与密度也越来越大，集约化程度不断加深，这就为一些病原微生物的滋生创造了条件，一旦出现饲养管理不当，就会诱发传染性疫病，给养殖场带来比较严重的损失。沙门氏菌是肉鸡养殖当中一种非常常见的传染性疫病，可造成较高的死亡率，特别是对雏鸡危害更大。本病的传播途径多样，既可垂直传播，也可以通过环境、饲料以及饮水等进行水平传播。当养殖场内的饲养环境较差时，该病的发生率会明显提高；当鸡群受到不良刺激，就非常容易发生群体性感染和流行。一旦鸡群当中出现沙门氏菌，很难彻底清除。

1 流行特点

1.1 传染源

患病鸡和带毒鸡是本病的主要传染源，通过这类鸡群排泄的粪便向饲养环境中排毒，污染鸡舍的用具、饲料以及饮水等。当健康鸡群接触到这些被污染的物品或者鸡粪时，很容易发生感染。

1.2 易感动物

任何日龄的肉鸡都对本病易感，特别是3周龄以下的肉鸡发病率和死亡率更高，大部分成年鸡感染本病后往往无明显的临床症状，一般呈隐性经过，可成为本病的传染源之一。

1.3 传播途径

本病可以通过接触患病鸡群进行水平传播，也可以通过接触被致病菌污染过的空气、水源或者饲料等进行传播，经过肉鸡的呼吸道和消化道侵入机体引发疾病；其次，本病也可以通过种鸡或所产种蛋进行垂直传播，导致后代鸡群发病；此外，饲养管理不当也会引发本病，例如给鸡群注射疫苗或者药物时，若接种器具被污染，也会引发肉鸡感染沙门氏菌。

1.4 发病特点

本病一年四季均可发生，无明显季节性。当外界气温差异较大、湿度较高时，容易滋生致病原，诱发本病。此外，肉鸡的饲养密度过大、鸡舍通风条件不良、环境卫生较差、冬天保暖较差等，肉鸡受到冷应激，引起机体免疫能力下降而易患本病。

2 临床症状和病理剖检变化

患病鸡临床主要表现为精神萎靡不振，双眼紧闭，食欲减退，甚至废绝；鸡群的采食量明显降低，患鸡羽毛杂乱无光，腿部鳞片干燥，机体脱水严重；发病初期腹泻为黄绿色稀便，随着病程发展，后期变为水样稀便，在患鸡的泄殖腔周围可见明显的污秽粪便；患鸡迅速消瘦，最后因贫血、衰竭而亡。

剖检病死患鸡，可见其肝脏出现明显病变，颜色变浅、肿大，呈菜花样病死灶，部分患鸡的肝脏质脆、易裂，在皮质下面具有斑块或者条带状出血，容易导致患鸡腹腔内出现大量出血或者凝血块；患鸡的胃肠道也出现不同程度的病变，肌胃有白色结节，腺胃则乳头出血，肠黏膜发生出血、脱落，肠管内壁变薄，肠腔内积聚了大量的内容物；心脏、脾脏等器官也出现了出血、结节等情况。

3 诊断

根据病鸡的临床表现和病理剖检以及疾病的流行特点，可以初步对本病做出判断，确诊还需进一步进行实验室检测。

3.1 镜检

无菌条件下采集病死鸡只的肝、脾等器官进行涂片、革兰氏染色，置于显微镜下观察。若能够看到革兰氏阴性、两端钝圆的小杆菌，并且菌体外没有荚膜和芽孢等结构，则符合沙门氏菌病的形态特征。

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