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2023年2月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2023-02-21    点击: 次    来源:农业农村部    作者:畜牧兽医局 - 小 + 大

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月份第3周(采集日为2月15日)仔猪、生猪、商品代肉雏鸡价格上涨,猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌,商品代蛋雏鸡、玉米、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格34.13元/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨35.1%。新疆、重庆、陕西、福建、安徽等24个省份仔猪平均价格上涨,甘肃、广西、内蒙古、云南等4个省份仔猪平均价格下跌,天津价格持平。西北地区仔猪平均价格较高,为36.77元/公斤;西南地区仔猪平均价格较低,为29.21元/公斤。全国生猪平均价格15.12元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨10.6%。天津、江西、浙江、福建、吉林等23个省份生猪平均价格上涨,海南、内蒙古、云南、宁夏、青海、贵州等6个省份生猪平均价格下跌,四川价格持平。华南地区生猪平均价格较高,为15.43元/公斤;东北地区生猪平均价格较低,为14.61元/公斤。全国猪肉平均26.70元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比上涨7.7%。黑龙江、吉林、河北、湖北等4个省份猪肉平均价格上涨,青海、北京、内蒙古、广西、云南等25个省份猪肉平均价格下跌,河南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为32.26元/公斤;东北地区猪肉平均价格较低,为22.12元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.67元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比上涨12.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.31元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上涨13.7%。全国鸡肉平均价格24.53元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨7.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只,与前一周持平,同比上涨6.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.63元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨23.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.71元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.43元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格82.18元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.98元/公斤,与前一周基本持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.04元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌4.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格3.02元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.12元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.92元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上涨20.9%。育肥猪配合饲料平均价格4.02元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.9%。肉鸡配合饲料平均价格4.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨9.7%。蛋鸡配合饲料平均价格3.77元/公斤,与前一周持平,同比上涨9.6%。

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