水禽常见维生素缺乏症及其防治

1 维生素A缺乏症

维生素A是家禽正常生长发育、视觉及粘膜完整所必需的维生素。它能保持皮肤和粘膜的完整性, 抵抗微生物和寄生虫病的侵袭, 增强机体的特异性免疫机能;促进机体和骨骼的生长, 提高繁殖力, 增加视色素。家禽缺乏维生素A, 多因日粮中供应不足或者吸收障碍导致, 本病幼龄水禽易发生。

1.1 临床症状

鸭鹅缺乏维生素A时, 病禽精神委顿, 食欲不振, 生长停滞、消瘦。羽毛松乱, 趾爪蜷缩, 步态不稳, 严重可呈现呼吸困难。

本病特征性症状:病禽眼结膜囊内有大量干酪样渗出物, 眼睑肿胀、粘合、流泪、眼球萎缩凹陷, 见图1。口腔、咽、食道黏膜发炎, 有散在坏死灶, 表面生成灰白色假膜。

此外, 缺乏维生素A可引起肾脏机能障碍, 导致尿酸盐不能正常排泄, 在肾小管内可见蓄积大量尿酸盐, 在心脏、心包、肝脏和脾脏表面也可见尿酸盐的沉积。

1.2 诊断

根据鸭鹅具有长期缺乏青绿饲料和饲料中未添加维生素A的历史, 结合雏禽眼部病变, 口腔、食道有灰白色假膜, 成年水禽产蛋率、受精率、孵化率下降等表现可做出初步诊断。可以通过添加青绿饲料和饲料中添加维生素A来诊断性治疗。

1.3 防治

1.3.1 预防措施

保证日粮中有足够的维生素A和胡萝卜素, 给种鸭鹅多喂青绿饲料、胡萝卜和块根类及黄玉米, 必要时应给予鱼肝油或维生素A添加剂。一旦发现病鸭, 应尽快在日粮中添加富含维生素A的饲料。维生素A是一种脂溶性维生素, 容易受到热和氧化而破坏, 因此, 配合日粮不要存放过久, 勿使其发霉、发热或氧化。

1.3.2 治疗措施

当禽群中发生本病时, 可在每千克日粮中补充10000IU的维生素A, 对眼部病变可用3%硼酸水冲洗, 每日一次, 效果良好。

2 维生素D和钙磷缺乏症

维生素D有助于小肠对钙的吸收, 钙磷是家禽体内骨骼正常生长发育的必需元素。因此, 当维生素D、钙磷缺乏、钙磷配合比例不当时, 造成成年家禽骨软症和幼雏的佝偻病。发病年龄集中于1~6周龄的幼禽和产蛋高峰期的蛋禽, 鸭多见。舍饲而缺乏运动日晒, 阴雨天过长时容易发生。

2.1 临床症状

2.1.1 雏禽

表现为精神不振, 反应迟钝, 羽毛松乱无光, 生长发育缓慢或完全停止;两腿无力, 腿软、变形或瘫痪, 走路不稳, 常蹲伏, 如同企鹅, 严重者不能站立, 勉强站立两脚叉开呈八字形;喙变软弯曲;采食困难, 下痢, 排出灰色或灰白色水样粪便。

2.1.2 成年鸭鹅

母禽类产蛋率下降、产软壳蛋、种蛋孵化率下降为特征;蛋鸭减产或软壳蛋增加, 胫骨变形, 易折断;龙骨成S形,;雏鸭和成年鸭的病变, 主要是喙色泽变浅, 质地变软, 可以弯曲。长骨钙化不良, 严重脱钙, 弯曲、变形;肋骨与胸椎结合处内陷形成佝偻珠,。

2.2 诊断

根据症状可以初步诊断, 进一步诊断需要进行饲料检测和血液生化测定。

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