2022年8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间：2022-08-09 点击：次来源：全国畜牧总站作者：佚名 - 小 + 大

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第1周（采集日为8月3日）鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、羊肉、豆粕价格上涨，生猪、猪肉、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下降，仔猪、商品代蛋雏鸡、牛肉、生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.95元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.0%。广西、重庆、贵州、江苏、天津等15个省份仔猪价格上涨，陕西、黑龙江、辽宁、吉林、湖南等14个省份仔猪价格下降。东北地区仔猪平均价格较高，为50.87元/公斤；西南地区较低，为33.16元/公斤。全国生猪平均价格21.68元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨39.3%。甘肃、江西、四川、北京、湖北等16个省份生猪价格上涨，天津、上海、吉林、青海、内蒙古等14个省份价格下降。华南地区生猪平均价格较高，为23.10元/公斤；东北地区较低，为20.83元/公斤。全国猪肉平均价格33.91元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨31.6%。四川、海南、北京、重庆、江西等13个省份猪肉价格上涨，吉林、黑龙江、内蒙古、辽宁、广东等17个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为37.11元/公斤；东北和西南地区较低，为32.06元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.42元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比上涨6.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.54元/公斤，比前一周上涨1.6%，同比上涨2.7%。全国鸡肉平均价格24.10元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只，与前一周持平，同比上涨3.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.34元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨3.7%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.89元/公斤，与前一周基本持平，同比上涨2.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.41元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格81.13元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降0.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.43元/公斤，比前一周上涨0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.11元/公斤，与前一周持平，同比下降5.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.77元/公斤, 与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.07元/公斤，比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格4.40元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨17.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨6.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.88元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨6.8%。

2022年8月第1周（总第31周）畜产品、饲料集市价格表
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	上年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	44.95	40.88	44.95	10.0	0.0
生猪	21.68	15.56	21.70	39.3	-0.1
猪肉	33.91	25.77	33.94	31.6	-0.1
鸡蛋	11.42	10.75	11.31	6.2	1.0
主产省份鸡蛋	10.54	10.26	10.37	2.7	1.6
鸡肉	24.10	21.76	24.03	10.8	0.3
商品代蛋雏鸡	3.80	3.66	3.80	3.8	0.0
商品代肉雏鸡	3.34	3.22	3.33	3.7	0.3
牛肉	86.89	85.03	86.90	2.2	0.0
羊肉	81.13	81.88	80.90	-0.9	0.3
主产省份生鲜乳	4.11	4.35	4.11	-5.5	0.0
玉米	2.99	2.95	3.00	1.4	-0.3
豆粕	4.40	3.76	4.38	17.0	0.5
育肥猪配合饲料	3.86	3.61	3.87	6.9	-0.3
肉鸡配合饲料	3.88	3.64	3.88	6.6	0.0
蛋鸡配合饲料	3.59	3.36	3.60	6.8	-0.3
蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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