2022年第15周全国畜禽产品价格行情走势

猪业：

本周生猪价格为12.53元/千克，较上周上涨1.79%;猪肉价格为18.29元/千克，较上周上涨0.49%;仔猪价格24.40元/千克，较上周上涨0.21%;二元母猪价格为2246.74元/头，较上周下跌0.46%。

商务部监测数据显示， 2022年3月第5周商务部监测全国白条猪批发均价为17.91元/公斤，环比上涨1.24%。

本周生猪均价环比上涨，但周内走势呈跌势。上周末猪肉收储4万吨，全部成交无流拍，叠加清明小长假提振，假日期间猪价小幅上涨，但近期上海等地新冠疫情外溢，且涉及多省市，餐饮消费下降，在假期最后一天猪价再度出现走跌，而收储能发挥的提振作用在强大的供应过剩压力下也显得力不从心，下半周猪价跌幅有加大迹象。预计4月上半月期间出栏大猪价格总体再度偏弱调整的几率提高，整体行情依旧以有限涨跌震荡调整走势为主，继续震荡磨底，但价格重心有逐步缓慢上移迹象。4月下半月5月份有望阶段性触底，6月份价格总体继续底部徘徊略偏强，7-12月份价格总体逐步走高，但全国大部分地区要脱离成本线实现盈利依旧难度极高。

禽业：

截止今日，本周鸡蛋价格9.06元/公斤，环比上周上涨2.47%，周内价格先涨后跌，周度均价小幅上涨。本周全国蛋禽经产蛋鸡存栏量依旧较低，国内气温有所回升，产蛋率虽有恢复，但鸡蛋产能依旧相对偏低，商品鸡蛋供应量相对低位;近期各地封控管制加强,交通受阻,运输成本增加,但目前鸡蛋价格高位震荡,消费端对高价的承受能力有限,此前的囤积热潮也透支了后续的家庭鸡蛋需求，企业需求因食品终端消费不利有所下降，贸易商也谨慎看待涨价,需求仍处于低迷状态。预计下周蛋价偏强震荡，但上涨空间有限。

截止今日，本周淘汰蛋毛鸡价格9.86/公斤，环比上周上涨1.44%，周内价格持续小幅上涨。目前全国蛋禽养殖量缓慢增长但依旧偏低，适龄可淘老鸡依旧偏少，叠加经产蛋鸡存栏量仍处于较低水平，养殖户淘汰情绪一般;屠宰厂收购控抑情绪依旧较强，随订单和淘鸡价格灵活调整;淘鸡供给面也一般，供需两淡。近期老鸡待淘量总体相对偏少，供应量偏低，或对价格形成基础支撑，预计本周淘鸡价格震荡偏强运行。

截止今日，本周白羽肉毛鸡价格8.69元/公斤，环比上周涨0.81%，周内价格总体稍偏强运行。近期局部交通物流受限，产销区间产品调运成本增加，难度提高，工厂出货受阻社会鸡出栏量少。屠宰厂收购承压，出货趋缓，消费市场人流受限，像上海、杭州等部分地区大型冻品交易市场受疫情影响，出现暂时停业等情况，禽肉的主力渠道——餐饮行业需求明显减少，前一段时间的备货潮在一定程度上也透支了后期需求。预计下周白羽肉毛鸡价格震荡运行的概率较大。

截止今日，本周白羽肉鸡苗价格1.50元/羽，环比上周上涨8.49%，周内价格持续上涨。本周孵化企业排苗速度放缓，目前饲料价格高企，肉鸡价格小幅上涨，叠加疫情等不明确因素影响，北运疲顿，苗企盼涨心浓，试探性高报低走，存在议价促销空间，供需博弈，养殖户补栏情绪较低迷，预计本周鸡苗价格总体走势呈稳中小幅上涨。