猪肉供应依旧过剩 价格仍或低位徘徊

需求方面，我国猪肉年消费量2014年之前是呈稳步增长态势，2015年之后基本保持稳定，约5500万吨，除了非瘟导致产能急剧下降后2019年销量4255万吨和这两年由于新冠，终端消费低迷导致2020年4113万吨，除此之外基本保持不变，而且猪肉消费的结构基本固定，并没有出现新的需求增长点，也就是说在未来的一段时间内，销量也不会大幅的增加。

因此MYsteel农产品认为，受现阶段产能和终端需求影响，短期全球生猪市场格局不会出现明显调整，供大于求仍或持续。而国内来看，即使随着产能去化速度进一步加快，猪肉总供给或逐渐减少，但初步预计猪肉产量大概仍在5000万吨左右。而进口方面，肉类进口受公共卫生事件及其他政策影响虽然或延续小幅缩减态势（去年减少幅度15%），但总量依旧偏多。

以上，在供给总量的带动下，加之公共卫生事件影响终端需求，因此国内乃至全球供大于求局面或难改。因此猪肉价格整体仍或呈现弱势，虽然有时会出现阶段性走高，但价格水平仍或低位徘徊。

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