蛋鸡养殖管理五要素

湿度过大，会导致舍内病原微生物繁殖增多；过小导致空气干燥，诱发鸡群呼吸道疾病。在湿度管理方面，育雏期需要控制在60%～70%之间，长成后应控制在40%～70%之间。我国北方冬春季节降雨偏少，湿度容易偏低，可以用喷雾设施定期喷雾增加鸡舍湿度，还可以往里加入消毒液起带鸡消毒的作用。夏秋季节的湿度容易偏高，需要加大通风降低湿度。注意一点是不能通过增加鸡粪含水量来增加鸡舍湿度。降低湿度的方法有加强通风换气、在室内放生石灰块、及时清理粪便、定期检查供水系统滴漏等，可保持环境干燥。

4 改善环境卫生

改善空气卫生状况可以采用净化和消毒的方法，常用的方法有空气过滤器、空气电离、化学消毒等。近年来为了预防气源感染，广泛采用紫外线消毒鸡舍空气，以及利用化合物气雾消毒和臭氧改善空气卫生。在改善环境空气卫生时，也要保持环境卫生，特别是有效防止有害气体（重点是氨）的产生也是很重要的问题，可以通过以下几个方面进行：一是保持鸡舍周边环境干净、卫生，可在鸡舍周围栽种绿植，净化鸡舍周围环境，营造一个良好的养鸡生产小气候；二是日常饲养过程中，鸡群每天会产生大量的排泄物，及时排除鸡舍中的粪便和污水等，可减少有害气体的产生源；三是加强通风换气。冬季鸡舍的环境相对封闭，舍内有毒有害气体浓度升高，同时空气中的粉尘颗粒较多，刺激鸡的眼睛、呼吸道，引发各种炎症或疾病。由于冬季鸡舍内、外环境温差较大，因此在保持鸡舍适宜温度情况下加强通风、缓慢通风可为鸡群提供新鲜空气，同时避免给鸡群带来冷应激问题；四是在饲料中适量添加益生菌液，既可提高饲料蛋白质的消化利用率，还可以减少蛋白质向氨及胺的转化，使粪便中氮的排泄量大大减少，改善了鸡舍内的空气质量，也节约了饲料。

5 加强疫病防控

我国蛋鸡养殖经过几轮发展，当前大部分蛋鸡场实行规模化养殖，一个养殖场饲养成千上万只蛋鸡，甚至几十万，确实节省各种有限的资源，而且方便进行日常的管理。但是要知道，由于当前流行疾病的复杂性，加上一些疾病的难控性和不可控性，饲养如此多的蛋鸡数量面临的养殖风险同样是巨大的。一旦在疾病的防控上出现漏洞，将会给这些养殖业带来巨大的打击。有人曾对规模化蛋鸡场生物安全量化评价研究，结果表明规模化鸡场外部生物安全约占总体权重的7成，内部生物安全约占2成，免疫体系占1成左右；外部和内部生物安全权重高达9成，生物安全在规模化蛋鸡场疫病防控中起关键作用。因此完善生物安全措施，执行“养重于防、防重于治”的原则，采用全进全出的饲养方式，将会减少疾病的发生。完善生物安全措施包括：在鸡舍基础建设和养殖设施上加大投入和改造，自动通风控制温度系统、自动供水系统、自动喂料系统、自动集蛋系统以及自动清粪系统等设施设备的使用进一步改进鸡群小环境，同时也为疾病的控制提供良好的基础条件；建立完善的病死鸡无害化处理的配套设施；针对我国主推品种，研究并建立准确的疾病控制方案，建立完善的生物安全体系及技术规范；完善禽病监测平台和体系建设，充分发挥大学和研究院所的技术优势，加强其与企业在疾病防控方面的合作。

此外，准确消毒也是规模化蛋鸡场疫病防控中重要的一环。在鸡群饲养期间，根据不同养殖条件规范蛋鸡场消毒技术，为鸡群创造舒适的环境。在雏鸡入舍前5 d，使用火碱溶液对育雏舍进行彻底清洗；关闭门窗，提前增加鸡舍温湿度，选择甲醛、高锰酸钾等高效消毒液进行蒸熏消毒。利用不同的消毒方式对进入鸡舍的人员和用具等消毒。鸡舍内外也需要定期消毒，交替使用不同消毒剂，如需带鸡消毒，应选择无毒、刺激小且无腐蚀作用的消毒剂，以免给鸡群呼吸道粘膜带来损伤，诱发呼吸道疾病。

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