鸡饲料原料中毒的防治

三、菜子饼中毒

菜籽饼含粗蛋白35%以上，含可消化蛋白27.8%，比玉米高2.8倍，是一种优质的蛋白质饲料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有毒的异硫氰酸酯、唑烷硫酮、腈等，若不经过适当处理直接喂鸡就容易引起中毒。菜子饼的含毒量与其品种有关，而不同品种的鸡对菜子饼的耐受能力也有差异。普通菜子饼在产蛋鸡饲料中的比例占8%、肉仔鸡后期饲料占10%即可引起中毒。

1、症状：最初是采食减少，粪便干硬或稀薄、带血等不同的异常变化，生长缓慢、产蛋量下降、软蛋增多、孵化率下降。剖检主要是甲状腺肿大，胃黏膜充血或出血，肾肿大，肝脏萎缩有滑腻感，消化道(尤其是胃)内容物稀薄呈黑绿色，肠黏膜脱落出血。

2、防治：发现中毒立即停喂含有菜子饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，饲料中添加维生素C。在平时配料时，6周龄以下蛋鸡及4周龄以下肉仔鸡不使用菜子饼，并使菜子饼在饲料中的比例不超过5%。

四、棉子饼中毒

棉子饼蛋白质含量在36%以上，必需氨基酸的含量在植物性饲料中仅次于豆粕，且价格低廉，是一种经济有效的蛋白质饲料，但其中含有棉酚。当长时间或大量饲喂未经脱毒的棉子饼时，棉酚在鸡体内蓄积过量就会引起中毒。

1、症状：中毒鸡厌食、消瘦、腿软无力、腹泻、粪便色淡、呼吸困难、数日内死亡；产蛋变小，不久蛋白变成粉红色、蛋黄变成茶青色，孵化率降低。剖检肝、肾肿大或萎缩，胆囊扩张，胸腹腔均有渗出液，肠内容物由前向后逐渐加深至酱油样褐色，肠黏膜脱落、出血、肝脏、脾脏、胰腺、肠黏膜上有蜡质样色素沉积；产蛋鸡卵巢及各段输卵管高度萎缩。

2、防治：棉子饼在饲喂前必须经过脱毒处理，可煮沸加热几小时或用0.2%-0.5%硫酸亚铁液浸泡24小时。限制喂量，饲料中棉子饼用量一般为5%以下，蛋鸡不超过7%，种鸡、雏鸡最好不用。用棉子饼配料时最好相应增加蛋白质、维生素A及钙含量。发现鸡群中毒后，应迅速更换不含棉子饼的优质饲料，饲料中添加硫酸亚铁细粉，饮用5%葡萄糖水或甘草、茶叶、绿豆同煮的汤汁，也可在饮水中加入豆浆、牛奶或饮用0.02%-0.03%的高锰酸钾液(破坏胃肠道内的棉酚，但此法只能饮1次)。

五、氟中毒

氟是动物体生命活动中必需的微量元素，长期饲喂未经过脱氟处理的矿物质添加剂，如过磷酸钙、天然磷石灰等也可引起畜禽氟中毒。鸡日粮中的钙磷补充剂大多为矿物磷酸盐，主要为磷酸氢钙，其中含有一定量的氟，易引起鸡的氟中毒。

1、症状：食欲减退，精神沉郁，生长迟缓，身体瘦弱，腿部乏力，关节肿大，僵直，步态不稳，运动障碍，软脚，有时呈“八”字脚，严重的可出现跛行或瘫痪、拉稀，有的因腹泻、痉挛、衰竭而死，产蛋鸡产蛋率下降，蛋变小，破壳蛋、砂壳蛋、畸形蛋增多。种鸡长期氟中毒会使种鸡的受精率和孵化率降低，刚出壳的雏鸡出现腿部骨骼畸形，小鸡生长缓慢、冠白，精神委靡。剖检肝脏稍肿胀，颜色变淡，呈黄褐色；肺瘀血水肿；肾稍肿，质地变脆，输尿管有少量尿酸盐；肠黏膜充血、出血，严重的肠黏膜脱落；骨骼松脆，稍用力即可剪断。

2、防治：对已发生氟中毒的鸡要及时治疗。如发现鸡氟中毒，应立即停喂含氟高的饲料，更换成质量可靠的全价饲料。供给低氟或无氟的饮水。饮水中添加熟石灰500-1000毫克/升。饲料中添加乳酸钙、维生素A、维生素D3等多种维生素，直至跛行消失。钙制剂也可阻碍氟在骨骼中沉着，增加饲料中钙，同时供给维生素A、维生素D对预防氟中毒有效。在给动物补充含磷的矿物质饲料时，应确切了解其中氟的含量，并在进行脱氟处理后再使用，供给量不超过日粮的2%。某些地区生产的骨粉，有时氟的含量较高，不宜作为矿物质补充料。

六、变质鱼粉中毒

鱼粉在生产加工、运输过程中会产生一些有害物质如溃疡素、组胺、霉菌毒素、细菌，(如沙门氏菌)等，并被这些有害物质污染，对消化道有强烈的刺激、腐蚀和破坏作用。当饲料中过量添加这类鱼粉时，就会引起鸡中毒。

1、症状：中毒鸡精神沉郁、食欲不振、步态不稳，羽毛蓬松，喜睡，倒提或挤压嗉囊流出酱油色液体，腹泻，排棕色、黑褐色软便。病情严重的迅速死亡，病程稍长的逐渐消瘦，最后衰竭死亡。剖检可见从口腔到直肠都有黑色液体，腺胃乳头膨大溃疡，腺胃与肌胃结合部及腺胃与十二指肠交界处有不同程度的糜烂和溃疡，十二指肠肠壁变薄或增厚，黏膜上皮脱落，充血出血，个别严重的肌胃与腺胃间孔，流出黑色黏稠液体，污染腹腔，肝脏苍白，胆囊扩张。

2、防治：用鱼粉配制饲料时应选择优质鱼粉；正确把握用量，一般优质鱼粉用量应在5%以下，普通鱼粉在4%以下，禁用劣质鱼粉。发病鸡群应换用优质鱼粉或减少鱼粉用量，添加酵母粉或其他蛋白质饲料。饮水中加0.4%的碳酸氢钠，早晚各1次，连饮3天；投服恩诺沙星，每天2次，连饮4-5天，也可服氨苄青霉素等；饲料中可适量添加维生素K3粉.

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