2021年10月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月份第4周（采集日为10月27日）生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、玉米、配合饲料价格上涨，商品代肉雏鸡、生鲜乳、豆粕价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格15.43元/公斤，比前一周上涨15.1%，与去年同期相比（以下简称“同比”）下降50.1%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华东地区活猪平均价格较高，为15.77元/公斤；东北地区较低，为14.78元/公斤。全国猪肉平均价格24.95元/公斤，比前一周上涨10.5%，同比下降49.3%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高，为26.32元/公斤；东北地区较低，为21.62元/公斤。全国仔猪平均价格24.08元/公斤，比前一周上涨5.9%，同比下降73.9%。辽宁、吉林、陕西、河北、江苏、海南等27个省份仔猪价格上涨，青海和浙江价格下降。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.36元/公斤，比前一周上涨4.2%，同比上涨21.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.69元/公斤，比前一周上涨7.0%，同比上涨38.5%。全国活鸡平均价格19.34元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下降0.8%。白条鸡平均价格为21.57元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比持平。商品代蛋雏鸡平均价格为3.65元/只，比前一周上涨1.1%，同比上涨6.7%。商品代肉雏鸡平均价格为2.83元/只，比前一周下降2.1%，同比持平。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.07元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.39元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.29元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨2.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.07元/公斤，比前一周上涨0.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.30元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨8.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.86元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨13.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤，比前一周上涨1.2%。主销区广东省玉米价格2.99元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.87元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨13.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.39元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.4%。