饲养密度对猪舍环境的影响

猪舍环境的洁净程度和舒适程度很大地影响着猪群的健康水平和生长性能，而饲养密度对猪舍环境的影响是多方面的，直接关系到猪舍的温度、湿度、通风、微生物以及有害气体浓度等。下文将主要从温度、微生物以及有害气体3个主要方面论述饲养密度对猪舍环境的影响。

1. 饲养密度对猪舍内温度的影响：适宜的舍内温度是所有动物生存生长的必要条件，除了温控设施外，饲养密度也能够影响舍内温度，不过饲养密度对猪舍温度的影响也应该考虑气候因素。天气寒冷时增加饲养密度有利于猪舍保温，反之，天气炎热时，降低饲养密度可以起到降低猪舍内局部温度、减少热应激的作用。

2. 饲养密度对猪舍内微生物的影响：猪舍内的微生物组成比较复杂，与猪群的健康密切相关，主要来源包括:猪呼吸、排泄、体表携带、饲料、垫料、舍外空气、其他生物或者饲养员带入等。随着饲养密度的增加舍内温、湿度增大，通风效果受到影响，排泄物增多，会导致排泄物异常发酵产生异味及有害气体，导致细菌、病毒、真菌等有害微生物大量繁殖，污染食物和水源使猪群患病几率增加。有研究表明曲霉菌广泛存在于自然界中，成熟后释放的孢子漂浮在空气中易诱发猪群霉菌毒素中毒症。此外很多漂浮微生物易诱发猪群过敏反应，出现过敏性鼻炎、支气管炎等。

3. 饲养密度对猪舍内有害气体的影响：集约化密闭猪舍内的有害气体主要来源于猪的呼吸、排泄物以及一些有机物的分解，主要有氨气(ammonia，NH3)、二氧化碳(carbondioxide，CO2)、一氧化碳(carbonmonoxide，CO)和硫化氢(hydrogensulfide，H2S)，有害气体富集会直接刺激猪呼吸系统，进入动物体内后易作用于机体造成中毒反应或降低机体免疫力，此外，也对饲养员的身体健康有一定的影响，严重时造成猪和人中毒身亡。

3.1 猪舍内CO2对猪群的影响：CO2主要来源于猪的呼吸，其本身并没有毒害作用，但是随着浓度的升高，就会造成猪缺氧，诱发CO2慢性中毒，表现为:精神萎靡、采食量下降、生产力降低、抵抗力下降并易感染疾病。研究表明，环境洁净的猪舍中，CO2的浓度远小于环境相对肮脏的猪舍，这表明，CO2也是表示猪舍环境洁净程度的一重要指标，可以作为猪舍环境卫生评定的参考指标。

3.2 猪舍内CO对猪群的影响：除了寒冷气候下需要生火取暖的情况下燃料不完全燃烧产生CO外，一般猪舍中不会有CO。猪CO中毒反应机理和人的一样，CO与血红蛋白结合且生成物稳定，从而降低血红蛋白与氧气的结合和释放，从而使机体急性缺氧，造成机体呼吸、循环和神经功能障碍严重时会导致死亡。

3.3 猪舍内H2S对猪群的影响：当猪采食蛋白质含量过高的饲料而导致消化代谢紊乱时，肠道就会排出H2S。H2S密度比空气轻，有刺激性气味，是一种强神经性毒剂，主要是刺激黏膜系统，表现为畏光、流泪，常引发角膜炎、鼻炎、气管炎、肺水肿等疾病，经呼吸作用进入血液后，会使细胞色素氧化酶失活，而细胞色素氧化酶可参与血红素中的铁原子的氧化，从而导致组织缺氧。低浓度的H2S会降低猪的免疫力，容易诱发胃肠道疾病、心脏衰竭、植物性神经麻痹等症状。高浓度的H2S会抑制猪的呼吸中枢引起猪只窒息死亡。研究表明猪舍中的H2S浓度应该低于10mg/m3，H2S浓度过高会影响猪的采食量，出现神经质、呕吐等症状。

3.4 猪舍内NH4对猪群的影响：猪舍中NH4气体来源于腐败饲料和猪的粪尿，主要以猪的粪尿来源为主。NH4易溶于水，有刺激性气味，低浓度的NH4会引起呼吸中枢的兴奋，并且NH4可以与血红蛋白结合，从而降低了血红蛋白与氧气的结合，使机体出现缺氧症状。高浓度的NH4一方面能够引起呼吸中枢的麻痹，另一方面能够直接作用于机体组织，使组织出现溶解和坏死从而出现心肌损伤等严重症状。研究表明，NH4在猪舍中的的浓度与温度相关性大，温度升高，溶于水的NH4易释放。猪舍中NH4的浓度超过38mg/m3，就会影响猪的增重，当超过70mg/m3，就会诱发呼吸道疾病，达到400mg/m3，就会引起呼吸中枢的麻痹，甚至死亡。