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后期牛羊肉价格季节性回落

时间:2021-03-21    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:佚名 - 小 + 大

  从供给看,2020年年末牛存栏 9562 万头,同比增 4.6%,羊存栏 30655 万只,同比增 1.9%,为 2021 年全年牛羊肉产量持续增长打下坚实的基础。从养殖端看,去年以来,饲用玉米、豆粕、饲草价格明显上涨,推高牛羊养殖成本。从需求看,一是季节性消费回落。
  春节过后,肉类消费将进入传统淡季,牛羊肉价格可能进入季节性下降通道。二是猪肉、鸡蛋价格 2 月份止涨回落,牛羊肉部分消费可能会被其他畜产品替代。综合判断,预计后期牛羊肉价格高位小幅回落。

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