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鸡空肠弯曲杆菌病的诊治

时间:2021-01-04    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:林希 - 小 + 大

鸡弯曲菌性肝炎,又称鸡弧菌性肝炎、鸡传染性肝炎。弯曲菌病(campylobacteriosis)原名弧菌病(vibriosis),该属中引起流产的主要是胎儿弯曲菌,引起肠炎的主要是空肠弯曲菌。空肠弯曲杆菌于1973年被首次分离并确定其致病性,可引起人和动物的各种疾病。近年报道中,空肠弯曲杆菌常在儿童引起肠道外感染,如败血症、脑膜炎和反应性关节炎等。空肠弯曲菌长期以来一直被认为是细菌食源性疾病的原因,迄今为止仍是工业世界中最普遍的细菌食源性病原体。接触或食用禽类产品被认为是人主要感染途径之一。鸡被认为是嗜热弯曲杆菌的重要来源,在肠道中大量携带这种微生物。长期以来,空肠弯曲菌一直被认为是一种共生微生物,寄生于宿主但并不感染,不表现任何明显的临床症状。然而近年报道中,可引起火鸡的肝炎和蓝冠病,雏鸡坏死性肝炎,腹泻等多种疾病,宿主与细菌的相互作用值得深入研究。
鸡被认为是嗜热弯曲杆菌的重要来源,在肠道中大量携带这种微生物。长期以来,空肠弯曲菌一直被认为是一种共生微生物,寄生于宿主但并不感染,不表现任何明显的临床症状。然而近年报道中,可引起火鸡的肝炎和蓝冠病,雏鸡坏死性肝炎,腹泻等多种疾病,宿主与细菌的相互作用值得深入研究。空肠弯曲杆菌与肠上皮作用,影响宿主的细胞功能,从而影响营养物质的吸收。一些研究表明,宿主的免疫反应证实了空肠弯曲杆菌的传染性。此外,引起肠道损伤和调节肠上皮细胞屏障功能,从而影响肠道完整性。肠道微生物群稳态受到影响,受感染的禽类肠道不同部位的大肠杆菌丰度明显较低。空肠弯曲杆菌对鸡肠功能的影响可能干扰禽类的生产性能,与肉鸡群的运动模式。
一、病原学
空肠弯曲杆菌,革兰氏阴性的微需氧杆菌,呈弧形、S形或螺旋形,无荚膜。抗原结构复杂,据报道有56~60个血清型。弯曲杆菌中唯一存在的毒素基因是细胞致死性扩张毒素(CDTs)。空肠弯曲杆菌抵抗力不强,易被干燥、阳光所灭活,对低温抵抗力较强。
二、临床症状
引起禽类下痢、肝脏变性和有斑点状出血灶及产蛋下降为特征的一种传染病。雏鸡感染空肠弯曲菌后, 常表现精神沉郁和腹泻。病情严重程度取决于鸡的日龄和菌株的毒力,环境应激因素可加重病情。开产前后的母鸡感染后,表现精神沉郁,体重减轻,鸡冠发白、干燥、萎缩,常有腹泻。产蛋率下降25%~35%。病死率一般为2%~15%。
三、剖检病变
雏鸡,死后病变主要在十二指肠远端袢到盲肠分叉之间的肠管扩张,积有粘液和水样液体,如病菌毒力强可见出血变化。开产前后的母鸡可见肝肿大、褪色,有星状黄色小坏死灶散播于整个肝实质内,肝被膜下有大小不等的出血灶,严重者肝变脆,并布满菜花样大坏死灶区;慢性病例肝变硬并萎缩,常伴有腹泻或心包积液。
四、诊断
根据流行病历史和临诊表现,确诊需细菌分离鉴定。
五、预防措施
家禽是最重要的传染源,应注意饲养场饲养卫生;净化水源,特别注意农村用水卫生。辐照也可以用于杀菌,但不能完全代替其它控制措施。弯曲杆菌对杀菌剂极度敏感,对冷却容器及屠体的表面使用消毒剂和氯水有一定的杀菌效果。此外,应尽量避免与牲畜、宠物的直接接触,减少感染机会。目前为止,最有效且实用的降低宰后禽肉弯曲杆菌污染的方法是冷冻。

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